Спросите шефа

Хочешь узнать, как готовят блюда в лучших ресторанах и кафе Москвы? Каждую неделю мы выбираем новое место и просим шеф-повара провести нас на кухню: там он показывает весь процесс приготовления сложнейших салатов, горячих блюд или десертов, делясь с нами кулинарными секретами и лайфхаками.