Ида Галич, Ольга Карпова, Гоша Карцев и другие звезды на фестивальном ужине «Арктика»
Фестиваль «Арктика» в ресторанах «Рыба моя» — гастрономическое путешествие по кухне Крайнего Севера. Идея создания фестиваля принадлежит бренд-шефу ресторанов Владимира Перельмана Дмитрию Парикову, который осенью 2021 года представил первое меню, вдохновленное сочетанием локальных продуктов северной кухни. Арктика безгранична — с ее завораживающей дух природой, магической игрой четырех северных стихий и локальными продуктами, прекрасными и в своей простоте, и в интересных сочетаниях вкусов. Рестораны франшизы перешли юбилейный рубеж фестиваля и не стали останавливаться на достигнутом, продолжая сохранять гастрономические традиции.
Арктический ужин из пяти подач на борту теплохода Volga Dream презентовали бренд-шеф Дмитрий Париков и концепт-шеф Владимир Девятайкин. Сет из знаковых блюд текущего сезона раскрыл такие дары Баренцева моря, как мурманская сардина, морской еж, краб и палтус.
Путешествие по каналу имени Москвы прошло в сопровождении завораживающих звуков ханга и многоголосного фольклорного ансамбля, а закат корабль встретил с настоящим кружащимся снегом в разгар летнего вечера.
Среди гостей ужина были: Ида Галич, Евгений Заболотный, Ирина Голомаздина, Елена Филипченкова, Лариса Лычагина, Елена Окутина, Евгений Тихонович, Ольга Карпова, Вероника Сидорова, Анна Китаева, Мария Федорова, Наталья Лучанинова, Виктория Полякова, Павел Камин, Евгений Сангаджиев с Ксенией Андриановой, Александр Перепелкин, Мариам Коберидзе, Наталья Догадина, Идрис Гитинаев, Павел Бобров, Алина Буре, Алеша Славко, Леся Небо, Виктория Романенко, Дарья Костромитина, Гоша Рушев, Андрей Бацуев, Гоша Карцев и другие.
Сезонный фестиваль «Арктика» продлится до конца августа.
