Звезда «Иронии судьбы» встретит Новый год с гусем из Ростова
Комедия «Ирония судьбы, или С легким паром!» является таким же верным признаком Нового года, как бой курантов или салат оливье. 83-летняя Валентина Талызина, сыгравшая в фильме подругу главной героини, поделилась своими планами на праздники.
Актриса рассказала, что собирается отметить Новый год в кругу семьи: с дочерью Ксенией и 19-летней внучкой Настей, пересматривая старые советские фильмы. Она уже приготовила подарки для близких.
Звезда «Иронии судьбы» обязательно приготовит на праздник свое любимое блюдо. «Я люблю гуся, и мне подруга Лида прислала его из Ростова. Представляете? Как-то самой не получается купить. Запеку его в духовке», — призналась Талызина газете «Телепрограмма». Кроме гуся на столе актрисы появится и традиционный оливье по ее личному рецепту: без колбасы и мяса, зато с яблоками.
А вот знаменитую заливную рыбу, которой главная героиня «Иронии судьбы» угощала бывшего жениха Ипполита, Талызина готовить не собирается. Она вспоминает, что блюдо действительно было очень невкусным. Во время съемок фильма оно простояло без холодильника два дня, и когда Юрий Яковлев стал есть угощение перед камерой, то не сдержался и заявил: «Какая гадость ваша заливная рыба!» Актеру пришлось продолжить сцену — пленка для съемки стоила слишком дорого. Всё закончилось благополучно, а фраза вошла в фонд золотых цитат кино.