Светлана Бондарчук, Полина Аскери, Елена Пинская на дне рождения ресторана

Ресторан отметил первый день рождения с итальянским размахом: эногастрономическим ужином с дегустацией вин культового хозяйства.

На праздничном ужине гостей ждали соблазнительные гастросоюзы от Loona в сопровождении вин дома Allegrini, дегустация и сравнение винтажей. Винодельня Allegrini — символ области Вальполичелла. Это крупное и влиятельное хозяйство, выпускающее выдающиеся вина уже больше 400 лет. Семья Allegrini входит в престижную ассоциацию 12 исторических семей Вальполичеллы, которая защищает и продвигает вино стиля «Амароне», являясь законодателем стиля этого винного направления.

Под аккомпанемент знаковых блюд «Луны» — ассорти тартаров, фаршированных цветов цукини, черной трески с томатами и оливками — гости дегустировали вина Allegrini и сравнивали, насколько отличаются винтажи одного и того же вина Амароне в зависимости от года урожая.