Ксения Бородина открывает демократичный ресторан
Ксения Бородина – одна из тех знаменитостей, которые легко совмещают материнство и карьеру. Уже через несколько месяцев после рождения второй дочери Ксения вернулась на проект «Дом-2», также она стала новой ведущей шоу «Перезагрузка», заменив Юлию Барановскую. Теперь стало известно, что Бородина, как и ее бывшая коллега Ксения Собчак, решила открыть свой ресторан.
Работать над новым проектом Бородина будет вместе с шеф-поваром Ильей Благовещенским, с которым она познакомилась в одном из ресторанов. Открытие заведения под названием Funky Food планируется уже этим летом.
В своем Instagram (Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации) Ксения написала, что ее гастропаб – уникальное место, где каждый посетитель сможет почувствовать себя как дома: «В новом гастропабе собираются развенчать все ресторанные предрассудки и отменить все строгие правила: удобно тебе есть руками – пожалуйста, ешь руками, не хочешь переливать пиво в бокал – ради бога, пей из горлышка, любишь поболтать о жизни с барменом – тут весь персонал к твоим услугам. Гостям обещают максимальную степень расслабленности и свободы. А также – открытую кухню по центру зала, интерактивную стойку рядом с ней, отличную линейку пива, непреходящие рок-н-ролльные хиты фоном и все мировые хиты стрит-фуда в авторском исполнении Благовещенского».
Рассказала Бородина и о меню: «На гриле будут жарить мясо, на вертелах роти, знаменитых своей способностью одаривать продукты фантастической хрустящей корочкой, – куриц, уток и поркетту, на воке – лапшу, в вафельнице – бельгийские вафли. Будут яйца бенедикт на круассанах, и рыбные пельмени в соусе том ям, и соленые брецели со сладким сырным кремом, и еще много других смелых идей и любопытных находок. Ну и конечно, все продукты – российские. А средний счет – не выше 1500 рублей» (Орфография и пунктуация авторские. — Прим.ред.).
Поклонники пожелали Ксении удачного открытия и пообещали непременно посетить ее ресторан.
