🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыДесерты
31 марта 2023 г. в 14:15
4.4 48 оценок

Кукурузный пудинг

Общее время
1 час
10 мин
Готовить
1 час
Подготовка
10 мин
Порции
8
Кукурузный пудинг — отличная альтернатива каше, которую ты готовишь на завтрак. Его можно разнообразить фруктами, орехами и разными топингами. Его готовка не займет у тебя много времени, а время запекания позволяет заняться другими полезными делами.
Кукурузный пудинг
Legion-Media

Чтобы приготовить вкусный десерт, необязательно целый день заниматься выпечкой сладких пирогов, кексов и тортов. Они требуют много внимания при готовке и иногда сложных ингредиентов. Пудинг из кукурузы — отличный вариант десерта, который может стать и питательным завтраком.

Мы рекомендуем добавить в пудинг фрукты или орехи, чтобы сделать его более полезным и вкусным. Пудинг отлично сочетается с изюмом или апельсинами. Если ты сладкоежка, то смело поливай кукурузный пудинг любимым топингом, вареньем или добавляй джем.

ингредиенты

Яйцо — 5 шт.
Масло сливочное растопленное — 80 мл.
Сахар — 60 гр.
Молоко — 120 мл.
Кукурузный крахмал — 4 ст.л.
Кукуруза консервированная — 2 банки
Сливки 20 % — 100 мл.

Энергетическая ценность

Калорийность 120.0 ккал
Белки 4.5 г
Жиры 4.1 г
Углеводы 15.9 г

Способ приготовления

1. Перед началом готовки пудинга, разогрей духовку до 200 градусов, слей жидкость из консервированной кукурузы и найди форму для запекания объемом 2 литра. Ее нужно смазать маслом.
2. Теперь бери большую миску и слегка взбей в ней яйца, влей растопленное масло, молоко и всыпь сахар. Теперь тщательно перемещай и добавляй кукурузный крахмал, кукурузу и сливки. Снова перемешай до однородной массы.
3. Готовую смесь нужно вылить в форму и поставить запекаться на 1 час. Готовность пудинга будет видна по образовавшейся золотистой корочке.

Кукурузный пудинг надо подавать холодным, так он будет вкуснее. Если ты сидишь на диете, то можешь выбрать обезжиренные сливки. Тогда блюдо будет содержать минимум калорий, но останется таким же вкусным. Добавляя разные фрукты и орехи, ты можешь получать необходимые витамины и полезные вещества. Изюм богат витаминами группы В, фосфором, магнием, кальцием, железом, но содержит много калорий. Апельсин менее калорийный и богат витамином С.

Пудинг можно сделать нежным, пробив кукурузу и другие ингредиенты погружным блендером. Но если у тебя стационарный, то пробивай смесь частями. Таким блюдом ты точно сможешь удивить друзей и принести разнообразие в свой рацион.

Hазначение:
  • Праздничное
Ингредиенты:
Блюда:
Кухня:
  • Американская/латиноамериканская
Сезон:
  • Лето
  • Осень
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок