Выходные в Уфе: экспресс-путеводитель

Если описывать Уфу, третий по протяженности город России, лишь несколькими фразами, получится следующее: самобытный миллионник, наполненный яркими людьми (напомним, что это родина Юрия Шевчука и Земфиры), современной музыкой и большим стремлением к развитию. Уфа – это город разных культур, о котором можно совершенно точно сказать, что он многонациональный – здесь представители различных народностей живут дружно и в любви. Он вытянут в длину и условно разделен на Северную (промышленный район) и Южную (культурный центр) части.

Прибывая в город на поезде с юга, вы обязательно увидите главную достопримечательность – статую Салавата Юлаева, посвященную герою эпоса (народных башкирских сказаний). По городу предлагаю передвигаться на такси (минимальная стоимость поездки – 80 рублей), а в теплое время — на велосипедах (по городу расчерчена одна из самых длинных велосипедных дорог в России) или пешком.

В этом городе вы всегда найдешь чем заняться. Однако стоит выделить ключевые моменты зимнего и летнего путешествия. Холодный сезон в Уфе наделен своей прелестью: тебя ждут более 20 отличных, регулярно «освежаемых» катков (стоимость выхода на лед 100-150 рублей, аренда – 150 руб./час) и возможность прокатиться на горных лыжах/сноубордах в двух специальных комплексах – «Олимпик-парке» (от 250 руб./час) и «Ак Йорте» (от 200 руб./час), где также можно взять напрокат оборудование (от 500 руб.) и воспользоваться услугами инструктора (от 800 руб./час). Кроме того, оборудование (зимой – сноуборды, лыжи, палки, очки, а летом – велосипеды) можно взять напрокат и настроить у самого известного уфимского райдера — Юрия Невского.

Лето – отличное время для посещения культурных мероприятий, в частности, Фестиваля балетного искусства имени Рудольфа Нуриева, который каждый год проводится в июне, а, кроме того, лучший сезон для того, чтобы объездить город на велосипеде. Еще раз отмечу, что Уфа – один из российских лидеров по количеству и длине велосипедных дорожек.

Информационная поддержка для гостей города

Ответы на любые вопросы об Уфе ты найдешь на нижеуказанных сайтах и в их аккаунтах в соцсетях. Обрати внимание на:

Перед знакомством с Уфой стоит плотно позавтракать. Идеальное для этого место — кофейня Coffee-Time, расположенная в историческом центре города. Она работает круглосуточно и уже много лет не меняет свое меню: придя в зал, оформленный в стиле ретрошик, ты можешь быть уверена, что получишь достойный сервис и вкуснейшую еду сегодня, завтра и всегда. В меню есть комплексные завтраки (каши, яичница, творог), но изюминка этого заведения — крепы (проще говоря, блинчики) с различными начинками. Наивысшую похвалу жителей снискали великолепные крепы, приготовленные по старинной технологии: «Рим» (с курицей и сливочным соусом) и «Сент-Элизе» (с ветчиной и яичным желтком). Также к блинчикам вам порекомендуют свежесваренный кофе.
Стоимость завтрака: 250-450 рублей.

Обеденный голод предлагаю утолить в траттории Kumpan Coffee, также расположенной в центре. Владелец этого заведения известен любовью к Италии и кофе: здесь ты сможешь отведать традиционные домашние блюда – салат с тунцом, пиццу на тонком тесте, пасту ручной работы и наваристые, ароматные супчики (например, неаполитанский томатный), а также насладиться кофе особой обжарки. Из бонусов: по вечерам здесь можно запросто взять урок английского языка – почти каждый день в заведение находится «обрусевший американец», который проводит для желающих уроки за смешные деньги – коммуницирует на любые темы или объясняет грамматику (около 250-300 рублей).
Стоимость обеда/ужина в заведении – 750-1200 рублей.

В первый день стоит посетить исторические улочки города. Рекомендую начать с улицы Ленина (прогулка по ней займет около 2 часов), взяв экскурсию гида-студента Башкирского педагогического университета (обсудить время и дату стоит заранее, договориться насчет экскурсий можно на сайте университета). Будет также здорово, если на время экскурсии ты возьмешь в аренду велосипед (150 руб./час) – это поможет увидеть город с интересных сторон. Не забудь, что для аренды понадобятся документы.

Итак, пройдя длинную улицу Ленина, сверни на улицу Пушкина, прогуляйся по парку имени Матросова и отправляйся в парк-сад имени Салавата Юлаева. Любой гость, приехавший в Уфу, обнаружит, что этот национальный герой присутствует не только в эпосе, но и в названиях улиц, парков, памятников и хоккейной команды, которая является предметом национальной гордости местных жителей. Из парка Салавата Юлаева открывается отличный вид на реку Белая, мост и южную часть города. Это место отлично подойдет для фотосессии, которую можно заранее организовать, записавшись к уфимским фотографам. Советую обратиться к Айбулату Акбутину, Халиту Сафину или Сергею Гутнику. Классические места для фотосъемок можно выбрать здесь или в этом вопросе положиться на вкус фотографа.

За экстримом отправляйся в Спортивный центр «Олимпик-Парк», где зимой открыты 4 трассы для катания. Если же ты приехала в Уфу летом, замени горнолыжные склоны походом в веревочный городок «Гамми», где проходят квесты. После вводного тренинга инструкторы предложат пройти все этапы и победно спуститься на троллее с деревьев. Во время проведения веревочного курса тебя будут фотографировать или снимать на видео – отличные впечатления и долгая память о них обеспечены. Стоимость посещения веревочных парков «Гамми» в Уфе для взрослых – от 200-500 рублей.

Будучи в Уфе, прими участие в мастер-классе по рисованию граффити, уроке по архитектурному скетчингу или каллиграфии в Школе дизайна «Богемика». Уточнив расписание на сайте, можно договориться об индивидуальных уроках и просто прийти на экскурсию к талантливым художникам!

Вечернее время стоит провести в Уфимском джаз-клубе – концерты на этой небольшой, но удивительно уютной площадке с большим успехом проходят каждый вечер и собирают талантливых уфимских музыкантов, их поклонников и гостей города. Начало концерта в 21.00 (желательно прийти пораньше, заказать блюда с музыкальными названиями и пообщаться с музыкантами), стоимость входного билета, неизменно 70 рублей, включается в сумму счета.

Ближе к ночи загляни в концептуальное заведение, расположенное на красной линии улицы Ленина – GGBar. Ресторан создавался молодой и перспективной командой, что можно заметить по интерьеру и авторской кухне, приправленной отличным музыкальным соусом – сюда частенько заглядывают со своей коллекцией пластинок Федор Фомин, Дарья Малыгина, Александр Нуждин и другие интересные личности. Средний чек в баре 2000 рублей, столик бронируй заранее.

После сытного завтрака в первой половине дня отправляйся навстречу культуре: изучи произведения местного стрит-арта, которому с недавних пор в городе уделяют большое внимание. Посмотри например, работу «Голубые небеса через жалюзи офиса» екатеринбургского художника Славы PTRK, изображения танцующей башкирки, участников войны 1812 года и другие граффити. Ты можешь даже предложить свою идею уличной картины — инициативы принимаются здесь.