Пикантная Ангола
Смею заметить
Во-первых, в Луанде почти нет комаров. То есть по сравнению, например, с подмосковной дачей их нет вообще. Во-вторых, далеко не все комары – носители малярии. В-третьих, на охоту эти мини-вампиры выходят только вечером, поэтому защититься очень просто: светлые брюки и светлый верх с длинными рукавами, закрытая обувь плюс спрей от комаров – и никакая малярия тебе не страшна. Ну и самое главное – малярия (во всяком случае, та, которую можно подцепить в Анголе) лечится.
С лекарствами, правда, здесь туго – они в основном португальского и бразильского производства и дорогие. Мне как-то приспичило купить сироп от кашля – 58 долларов, как сейчас помню! Так что домашнюю аптечку лучше захватить с собой, хотя будь готова к тому, что на границе ее могут отобрать. По местным законам ты имеешь право привозить только те лекарства, на которые у тебя есть рецепт врача.
Все основные продукты тут можно купить. Мясо, рыба, фрукты, овощи. Пельменей, гречки, черного хлеба и кефира нет, но я как-то без них уже и не страдаю. А еще мне до сих пор так ни разу не попалась сметана, есть только сливки.
Основная проблема при трудоустройстве – это даже не португальский язык (его можно довольно быстро выучить), а так называемая поголовная анголизация. Ангольское правительство не хочет видеть иностранцев в своей стране и всячески препятствует их найму. Очень трудно получить рабочую визу, а без нее, соответственно, трудиться невозможно.
Можете не верить, но здесь бывает холодно. Так что свитеры, закрытая обувь, колготки и прочее очень даже пригодятся долгими африканскими вечерами.
И еще. Если в Анголе вам скажут «Жирра!» (или «Жирру», если вы мальчик), не спешите обижаться, как сегодня обиделась я. Это, оказывается, комплимент. «Красотка» значит. Им бы это... поаккуратнее надо с комплиментами.
Что, съела?
«Попробуй еще вот это», — говорят мне друзья-ангольцы, указывая на блюдо с кучей лука и чем-то черным внутри. На улице было достаточно темно, разглядеть, чем именно меня пытаются угостить, не было никакой возможности. Похоже на какие-то водоросли. «А что это?» — радостно и беспечно вопрошаю я.
Моего португальского не хватило на то, чтобы понять ответ девчонок. Но жесты и оживление в их рядах меня насторожили. Все они как одна указательными пальцами изображали перед моим носом червячков. «Странно они как-то водоросли показывают», — подумала я.
Ближайшее рассмотрение на свету явило следующую картину: жареные гусеницы как они есть. Местный деликатес. И что делать? Не пасовать же под пытливыми взглядами местных. Короче, да, попробовала. И даже съела несколько штук. Невкусно. В первую очередь из-за консистенции. Такое ощущение, что ешь пластиковую стружку. Зато теперь я – великий поедатель гусениц.