Агротуризм: краткий путеводитель

Здесь кормят лучше, чем в пятизвездочном отеле – продуктами со своего огрода. А работа в саду и поле дает нагрузку на все группы мышц. Кроме того, ты познакомишься с культурой страны – крестьяне, «соль земли», лучше горожан знают и чтут традиции. Расселяет в деревенских домах 31 страны мира Всемирная организация WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms). Вуферы (именно так называют себя участники-добровольцы) трудятся на ферме по четыре–шесть часов в день в обмен на возможность жить в деревенском доме, общаться с простыми людьми и наблюдать за неспешным ходом сельской жизни. Центральный офис следит за тем, чтобы в крестьянских хозяйствах использовались только натуральные («organic») технологии, а жилье, которое предоставляют агротуристам, было уютным.

Неримские каникулы

Где: Пескосолидо, Италия.
Что делать: все то же самое, что и у бабушки на даче, только в отличной компании и под жарким солнцем.

Ферма находится между Римом и Неаполем, в старейшем и красивейшем заповеднике Италии – Abruzzi National Park. Хозяева – люди поистине широкой души. Они не только привлекают приезжих к сбору винограда и производству вина, но и организуют туристические походы с палатками, групповые занятия йогой и посещение местных сыроделен с бесплатной дегустацией. Крестьянский труд здесь совмещают с изучением языка, традиций и культуры страны.

Как добраться: Air Berlin (www.airberlin.com) (Москва – Берлин – Рим), Niki Air (www.flyniki.com) (Москва – Вена – Рим) – оба перелета около 315 евро, затем до города Сора (Sora) на поезде с пересадкой в Роккасекке (Roccasecca) или Фрозиноне (Frosinone) за 9 евро, далее до Пескосолидо (Pescosolido), таксисту придется заплатить 10 евро.

http://www.helpx.net/host.asp?hostID=7115&network=3

Оливковые дебри

ПАМЯТКА АГРОТУРИСТА

О чем стоит знать, прежде чем отправиться на работу в иностранную деревню.

Дух свободы

Где: Инишмор, Ирландия.
Что делать: кататься на лошадях и готовить традиционную ирландскую еду.

В небольшом крестьянском хозяйстве An Charraig на ирландском острове Инишмор есть собственные конюшни. Добровольцев сюда привлекает именно возможность общения с лошадьми: можно не только ухаживать за ними (кормить, чистить и выгуливать), но и совершать дальние конные прогулки в седле. Тем, кто приехал минимум на год, особенно рады – хозяйка заинтересована в постоянных помощниках. На ферме научат готовить традиционные ирландские блюда: вареный бекон с капустой, маринованное жареное говяжье филе с приправой из трав, говядину, тушенную в пиве. Из развлечений предложат прогулки по окрестностям – суровые прибрежные пейзажи, стелющийся по земле вереск, бьющиеся о скалы волны Атлантического океана.

Здесь особенно рады волонтерам, решившим прожить в Ирландии год

Как добраться: British Airways (www.britishairways.com) (Москва – Лондон – Шеннон, около 515 евро), затем трансфер автобусом до Голуэя (www.citylinkonlinesales.ie, билет стоит 17 евро), далее на пароме до Инис Мор (Inis Mor) (www.aranislandferries.com/times_mor.php, ходит дважды в день, билет – 12 евро).

An Charraig Mainistir, Inis Mor, Aran Islands, Co. Galway, REPUBLIC OF IRELAND
Tel: +353-(0)99-61245 Fax: +353-(0)99-61981
E-mail: daramolloy@iol.ie
Web: http://www.aislingarann.ie

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

Екатерина Творогова, ведущий специалист отдела специальных проектов: «Мое первое агропутешествие случилось три года назад. Прочитав статью об экологическом туризме в зарубежном журнале, решила отказаться от очередной поездки на пляж в пользу захватывающего приключения. Гостеприимных фермеров нашла в интернете, написала письмо и тут же получила ответ. Милая франко-польская семейная пара из Андалузии искала помощников по хозяйству: присматривать за детьми (их в семье трое), готовить и убираться в доме. Когда по приезде выяснилось, что я умею пользоваться компьютером, все мои обязанности были сведены к обучению домочадцев обращению с этим чудом техники. А в свободное время я ездила с главой семейства на банановую плантацию, расположенную в 12 километрах от дома, прямо у моря. И ничего там не делала».

Банановый джаз

Где: Ауровиль, Индия.
Что делать: выращивать овощи и медитировать.

Владелица фермы Buddha Garden Community Прия Винсент поселилась в этих краях в 2000 году и с тех пор обзавелась хозяйством, которое обеспечивает соседний городок Ауровиль почти всем необходимым продовольствием. Принять она готова до 10 волонтеров. К услугам приезжих небольшие хижины, где можно отдыхать и заниматься йогой (ежедневная медитация включена в распорядок дня). В неделе пять рабочих дней, подниматься принято в 6:15 утра, в 9 часов – дружный завтрак за большим столом, а с 10 и до 15 – обед. Новичкам рассказывают о принципах устройства органического сельского хозяйства, а опытных садоводов и огородников нагружают работой. Помимо выращивания овощей и фруктов (здесь несколько банановых пальм), в Buddha Garden Community тебя научат готовить блюда местной кухни.

В этом банановом раю принято просыпаться в 6:15 утра

Как добраться: Emirates Airlines (www.Emirates.com/ru) (Москва – Дубай – Ченнай, около 535 евро), затем на такси до Ауровиля (около 25 евро), можно предварительно вызвать такси по номеру +91-413-2622400 или +91- 413-2623586. В этом случае водитель встретит тебя прямо у выхода из аэропорта с табличкой, на которой будет твоя фамилия.

Buddha Garden Community
Auroville 605101, Tamil Nadu, INDIA
E-mail: priya@auroville.org.in
Web: http://www.buddhagarden.org/

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:

Мария Белоковыльская
Фото: FotoSa (1), Fotobank (1), Fotolink (1), VostokPhoto (1)