Спасение для сладкоежек: крутые модели сушилки для овощей и фруктов

Заготовка продуктов впрок, особенно мяса, рыбы, овощей и фруктов, имеет очень древнюю историю. В те времена, когда не существовало холодильников, эта проблема стояла очень остро и часто требовала мгновенного решения. Основными способами сохранить скоропортящуюся еду были засолка и сушка. И если первый способ требовал только достаточного наличия соли, то второй нуждался в одновременном совпадении многих условий, не зависящих от человека: солнечной погоды, теплого ветра, низкой влажности. Неудивительно, что на приготовление того же вяленого мяса уходили месяцы, а рецепты обрастали профессиональными секретами и всевозможными тонкостями. Современная техника в один момент облегчила процесс заготовки продуктов, когда на рынке появились первые электрические сушилки. Идея этих устройств чрезвычайно проста: сквозь решетку, на которой расположены нарезанные или целые фрукты и овощи, непрерывно поступает поток нагретого воздуха.
Спасение для сладкоежек: крутые модели сушилки для овощей и фруктов
Legion-Media

Обзор лучших сушилок для овощей и фруктов

Чтобы определить, какая сушилка для овощей лучше и подойдет каждой конкретной хозяйке, мы выделили топ-10 электрических сушилок для овощей и фруктов, которые отличаются надежностью, эффективностью и простотой эксплуатации. С их помощью можно сохранить любимые деликатесы или создать новый оригинальный продукт.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Сушилка для овощей и фруктов Endever

Эта сушилка имеет общий объем 12 литров и вмещает 5 прозрачных пластиковых лотков. Она предназначена для сушки пищевых продуктов для их максимально долгого хранения. Сушилка предусматривает не только сублимацию овощей и фруктов, но и заготовку сушеных грибов и лекарственных трав. С ее помощью можно за сравнительно короткое время приготовить вяленое мясо и рыбу. Сушилка оборудована защитой от перегрева, предусматривает разные температурные режимы для различных видов продуктов. Свободное расстояние между секциями 2,4 см, которое регулируется, обеспечивает достаточный приток воздуха для ускорения процесса сушки.

Сушилка для овощей и фруктов Endever, 2690 руб.
Сушилка для овощей и фруктов Endever, 2690 руб.
в магазин
Сушилка для овощей и фруктов Endever, 2690 руб.

Сушка для овощей и фруктов Zigmund & Shtain ZFD-401

Сушка для овощей и фруктов конвекционного типа включает 5 одинаковых по размеру прозрачных пластиковых лотков, которые позволяют разместить большое количество нарезанных продуктов и высушить их одновременно. Дно лотков изготовлено в виде мелкоячеистой сетки, благодаря чему поток нагретого воздуха беспрепятственно поднимается вверх и равномерно высушивает все слои. Высота секций регулируется, если на них необходимо расположить слишком крупные куски. Сушилка обеспечивает температуру диапазоном от 35 до 70 градусов, предназначенную для разных типов продуктов. С ее помощью можно не только высушить овощи и фрукты, но и быстро завялить рыбу или мясо.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Сушка для овощей и фруктов Zigmund & Shtain ZFD-401, 4250 руб.
Сушка для овощей и фруктов Zigmund & Shtain ZFD-401, 4250 руб.
в магазин
Сушка для овощей и фруктов Zigmund & Shtain ZFD-401, 4250 руб.

Сушилка для овощей и фруктов KITFORT KT-1906

Дизайн этой сушилки имеет вид камеры, в которой в несколько рядов расположены сетчатые поддоны, на которые укладываются продукты в процессе сушки. Нагревательный элемент и вентилятор находятся в задней его части и равномерно прогоняют нагретый воздух через ряды овощей или фруктов. Теплый поток выходит наружу через отверстие, расположенное в передней части дверцы. Циркуляция воздуха настолько интенсивна, что исключает смешение запахов разных продуктов, которые сушатся одновременно. Сушилка одинаково хорошо справляется с дегидратацией овощей и фруктов, зелени, грибов, мяса и рыбы, имеет специальный поддон для жидкости, в котором можно приготовить пастилу.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Сушилка для овощей и фруктов KITFORT KT-1906, 10590 руб.
Сушилка для овощей и фруктов KITFORT KT-1906, 10590 руб.
в магазин
Сушилка для овощей и фруктов KITFORT KT-1906, 10590 руб.

Сушилка для фруктов и овощей GEMLUX GL-FD-800D

Эта модель представляет собой вместительную камеру, в которой с легкостью устанавливаются 8 секций для продуктов. Они имеют вид мелкоячеистой сетки, поэтому теплый воздух беспрепятственно проходит через них и равномерно прогревает со всех сторон. Управление осуществляется с помощью электронного дисплея, который включает индикатор питания, таймер и показывает заданную температуру. Тепловой режим варьируется от 35 до 70 градусов в зависимости от типа пищевых продуктов. Сушилка дает возможность сублимировать овощи и фрукты, зелень и ягоды, лекарственные травы, завялить мясо и высушить рыбу. Рекомендуется помещать в камеру одновременно не более 5 секций.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Сушилка для фруктов и овощей GEMLUX GL-FD-800D, 11860 руб.
Сушилка для фруктов и овощей GEMLUX GL-FD-800D, 11860 руб.
в магазин
Сушилка для фруктов и овощей GEMLUX GL-FD-800D, 11860 руб.

Сушилка для овощей и фруктов Steba ED 6

Эта сушилка для многих разновидностей пищевых продуктов имеет форму камеры, в которой горизонтально располагаются 6 лотков, изготовленных из нержавеющей стали. Они представляют собой сетчатые прямоугольники, на которых продукты поддаются воздействию теплого воздуха сразу со всех сторон. Прозрачная дверца дает возможность следить за процессом сушки, не открывая ее и не выпуская тепло. Температура регулируется от 30 до 90 градусов для разных видов продуктов. В комплект также входит лоток для жидкостей, в котором удобно готовить пастилу. Управление осуществляется с помощью электронного дисплея, который отображает текущую температуру и таймер, рассчитанный от 1 до 24 часов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Сушилка для овощей и фруктов Steba ED 6, 17250 руб.
Сушилка для овощей и фруктов Steba ED 6, 17250 руб.
в магазин
Сушилка для овощей и фруктов Steba ED 6, 17250 руб.

Сушилка для овощей Rommelsbacher DA 900

Сушилка в виде камеры вмещает 6 металлических секций, выполненных в виде сетки для максимально равномерного воздействия теплого воздуха на продукты. Она дает возможность полностью удалить влагу из овощей, фруктов, грибов, трав, мяса и рыбы. В результате срок хранения продуктов значительно увеличивается, а их полезные и вкусовые качества сохраняются. Управление этим устройством осуществляется с помощью электронной панели, которая отображает заданную температуру, индикатор питания. Таймер и встроенная защита от перегрева предохраняют сушилку от появления неисправностей, а продукты – от излишней сухости. Прозрачная дверца позволяет наблюдать за процессом, не вмешиваясь в него.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Сушилка для овощей Rommelsbacher DA 900, 24174 руб.
Сушилка для овощей Rommelsbacher DA 900, 24174 руб.
в магазин
Сушилка для овощей Rommelsbacher DA 900, 24174 руб.