Ресторан «Ача-Чача» участвует в фестивале «Апсны»
Программа фестиваля — весьма насыщенная. Гостей целый день ждут разнообразные развлечения: концерт абхазских исполнителей и танцевальных коллективов, интерактивные уроки абхазского языка, знакомство с абхазским кинематографом, кавказской йогой и даже уроки игры на барабанах «адаул». Присутствующие также смогут стать свидетелями импровизированной свадебной церемонии, сыграть в нарды, продегустировать абхазские вина и, конечно, принять участие в самой яркой – гастрономической – части праздника от лучшего абхазского ресторана Москвы «Ача-Чача».
В честь события ресторан представит самые яркие и любимые абхазские блюда, передающие весь колорит гостеприимной страны. Это несколько видов хачапура, ачма с мацони, ачапа с фасолью или со шпинатом, баклажаны с орехами, несколько видов шашлыков и современная фантазия от шеф-повара, фирменный Абургер – с люля-кебабом, лавашом, сочными овощами и острым соусом с ароматной аджикой. А в завершении можно будет попробовать кофе, сваренный на песке, с рассыпчатой кадой или хрустящими ореховыми трубочками.
Без сомнения, гвоздем программы станут кулинарные мастер-классы от бренд-шефа ресторана Эки Джикия. Вместе с шефом гости смогут освоить искусство приготовления нескольких блюд абхазской кухни: айладжь – кукурузной каши с молодым сыром сулугуни, ачачкуа – вареников по-абхазски, и конечно, хачапура. А после приготовления – с аппетитом их продегустировать, проникнуться атмосферой кавказского веселья и ... задуматься об отпуске в солнечной Абхазии: не зря говорят, что Апсны – это страна души!
Ресторан «Ача-Чача»
м. Белорусская, Ленинградский пр-кт, д. 9б, стр.1
м. Добрынинская, ул. Пятницкая, 82/34, стр.2
м. Савеловская, ул. Складочная 1
Тел.: +7 (495) 989 65 70