Открытая терраса и новое меню в ресторане русской кухни отеля Hyatt Regency
Команда ресторана Heritage во главе с шеф-поваром Денисом Мухиным разработала новое меню, состоящее из легких деликатесов для самого теплого времени года. Свежие ингредиенты, предоставленные лучшими отечественными фермерскими, рыбными и грибными хозяйствами, помогут перевести дух во время жары и станут идеальным дополнением к летнему вечеру. Рецепты, собранные по всей стране и переосмысленные Денисом, напомнят гостям о знойном морском побережье или уютных выходных в горах.
В меню входят:
· Свекольная ботвинья с осетриной и раковыми шейками, 750 рублей
· Пармская ветчина с дыней и мятным сорбетом, 650 рублей
· Аджапсандал с питой и мезе, 750 рублей
· Черноморские мидии в сырном соусе, 800 рублей
· Салат из бакинских томатов с травами и халлуми на гриле, 700 рублей
· Филе мраморного сома с пюре из сельдерея и свеклы, 900 рублей
· Маринованный лосось со свеклой и брусникой с картофелем в золе, 600 рублей
На десерт:
· Мусс из белого шоколада с черной смородиной, 380 рублей
· Суп «Апероль» с малиной, 380 рублей
· Десерт «Павлова» с манго и маракуйей, 380 рублей
О ресторане Heritage
Ресторан русской кухни Heritage под руководством шеф-повара Дениса Мухина предлагает новый взгляд на традиционные рецепты деликатесов имперской России, собранных по всей стране – от берегов Черного моря до северных границ Тихого океана. Гурманов ожидает уникальное историческое и гастрономическое путешествие, невозможно будет не отметить и высокий уровень сервиса. Открытая кухня позволит гостям наблюдать за приготовлением всех блюд. В располагающей к общению атмосфере ресторана Heritage с равным комфортом можно провести деловые переговоры, встретиться с друзьями или отдохнуть со своей семьей.
Ресторан Heritage открыт каждый день с 12:30 до 23:00.
Забронировать столик можно по телефону +7-495-479-12-30 или по почте heritage@hyatt.com.
Об отеле Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park
Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park – новый бизнес-отель, который находится рядом со знаменитым «ВТБ Арена – Центральным стадионом "Динамо" им. Льва Яшина» и историческим Петровским парком и предлагает гостям 298 современных номеров, включая 39 просторных сюитов. Его расположение на пересечении Третьего транспортного кольца и Ленинградского проспекта позволяет удобно и быстро добраться до отеля из международного аэропорта Шереметьево, а также в центр города для знакомства с исторической частью Москвы. Благодаря недавнему открытию рядом с отелем станции метро «Петровский парк», Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park предлагает также быстрый доступ в деловой центр «Москва-сити». Светлый, стильный интерьер отеля и ощущение комфорта и уюта современного дома идеально подойдут для путешественников, которым важен высокий статус и живое общение. В распоряжении гостей современные динамичные рестораны и бары, многофункциональные удобные залы для проведения мероприятий любого формата, а также просторный фитнес-центр. Команда профессионалов предоставит безупречный сервис самого высокого уровня, обеспечивая эффективность и комфорт на каждом этапе общения с гостями.
Забронировать Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park можно по телефону +7 495 479 1234 или на сайте