Десерт из чернослива
Приготовить полезный и вкусный десерт очень просто. Рецепт чернослива, фаршированного творогом, тебе в этом поможет.
Для приготовления десерта тебе понадобится:
- чернослив – 250 г;
- творог – 80 г;
- яйцо – ½ штуки;
- сахар – 40 г;
- масло сливочное – 20 г;
- сметана – 80 г;
- вода – 200 мл.
Способ приготовления
- Чернослив тщательно промываем и заливаем небольшим количеством воды.
- Оставляем на 2-3 часа для набухания.
- В это время растираем творог с сахаром и яйцом.
- Вынимаем из чернослива косточки, начиняем его твороженной массой, выкладываем в глубокую форму для запекания (предварительно смазываем ее маслом) и заливаем сметаной.
- Ставим в духовку на 15-20 минут, пока творог не пропечется. Перед подачей на стол поливаем чернослив растопленным сливочным маслом.
Текст и фото: Екатерина Павлова