65 рецептов новогодних десертов: выбирай, чем порадовать себя и близких

Считай это самой полной подборкой новогодних десертов. В ней ты найдешь самые разные праздничные сладости как для новичков, так и для опытных хозяек.
65 рецептов новогодних десертов: выбирай, чем порадовать себя и близких
Getty images
Елка украшена, подарки упакованы, осталось только добавить наступающему празднику несколько сладких нот. В нашей подборке ты найдешь самые разные десерты всех времен и народов: торты, кексы, печенья, пирожные, муссы, безе и другие праздничные угощения.
Содержание статьи

Хочешь начать готовиться к празднику заранее? Начни готовить Штоллен, печь имбирное или песочное с праздничной глазурью печенье, привлеки к этому друзей и близких. Не хочешь тратить много времени на кухне? В нашей подборке найдутся рецепты десертов без выпечки и тортов, которые готовятся за 30 минут. А также легкие десерты для тех, кто не хочет отступать от принципов правильного питания даже в праздники.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Пусть новый год будет сладким!

Классические новогодние и рождественские десерты

65 десертов на Новый год
Хочешь почувствовать аромат праздника — начинай печь имбирное печенье

Самое вкусное новогоднее песочное печенье - тот случай, когда к приготовлению можно привлечь детей, родственников, друзей и сделать из этого отдельный маленький праздник. Включай любимую музыку и твори, Новый год уже близко!

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Штоллен - настоящий символ Рождества. Для тех, кто хочет ощутить праздник заранее, ведь этот десерт должен «настаиваться» несколько недель. Зато и храниться он будет несколько месяцев!

Имбирное печенье — еще один символ новогодних праздников и Рождества. Его можно готовить в компании, дарить друзьям и близким, а аромат в твоей кухне во время приготовления будет стоять просто волшебный.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Торты

65 десертов на Новый год
Новый год без торта — не Новый год.

Быстрый шоколадный торт за 30 минут похож на торт из профессиональной кондитерской, а готовить его очень просто и быстро. Отличной подойдет для тех, кто не хочет тратить много времени на кухне.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Торт «Птичье молоко» вполне можно приготовить в домашних условиях. Результат будет не хуже, чем у тортов из кондитерской.

8 рецептов чизкейка. В этой подборке — классический чизкейк, вегетарианский, чизкейк без выпечки и еще несколько разных вариантов на любой вкус.

Торты без выпечки

65 десертов на Новый год
Чтобы приготовить вкусный праздничный торт, вовсе не обязательно тратить весь день на его приготовление.

Ленивый торт «Наполеон» - для тех, кто не хочет тратит время на выпекание коржей. Быстрый, простой, а главное — вкусный вариант.

Тыквенный торт без выпечки. Этот легкий и полезный торт придется по вкусу не только вегетарианцам и поклонникам правильного питания, но и тем, кто хочет попробовать что-то новое.

10 рецептов вкуснейших тортов без выпечки. Торт-мусс, торт-суфле, зефирный, йогуртовый, торт с пряниками... Самые разные варианты тортов без выпечки, на которые ты не потратишь много времени, а результат получится потрясающий.

Пирожные

65 десертов на Новый год
Порционные пирожные — прекрасный вариант для компании.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Десерт «Павлова» - легкий, воздушный, изысканный десерт, совсем как танец балерины Анны Павловой, в честь которой он был назван.

Заварное безе может стать самостоятельным, очень новогодним десертом, а может — базой для более сложных блюд.

Пудинги, желе, панна котта

65 десертов на Новый год
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

9 рецептов пудинга: шоколадный, яблочный, банановый, лимонный — выбирай, что приготовишь ты.

10 рецептов нежнейшего желе. Ягодное, фруктовое, с йогуртом и даже шампанским — желе прекрасный вариант праздничного десерта. Яркое, легкое и не требует много времени на приготовление.

Низкокалорийные десерты

65 десертов на Новый год

3 десерта меньше 150 калорий - для тех, кто на диете, но не хочет страдать за праздничным столом, и для тех, кто не хочет перегружать организм во время новогодних каникул.