Согрейся: новые горячие напитки от закусочной «Воронеж»

В Закусочной «Воронеж» к сезону холодов подготовились с творческой щепетильностью: алкогольные и нечайные чаи, сезонные фрукты-ягоды и травы, сладкая и очень вольная версия калмыцкого чая и прочие горячие радости. Шеф-бармен Закусочной Михаил Кленчев использовал силу российской природы по-максимуму: в новых напитках задействованы бузина, ревень, чабрец, мед, абрикосы, малина и другие продукты из отечественных широт. Нечайные чаи отличаются от привычных версий наличием градуса – получилась своеобразная неоклассика. Горячий Lilac Beer (450 руб.) Михаил заваривает на светлом пиве с джином, лавандой, малиновым пюре и чабрецом, Rose Bitter (450 руб.) – на настойке из розы, мартини, с сиропом бузины и Эрл Греем. Вместо банального глинтвейна – Honey Ginger (450 руб.) на яблочном фреше, джине, имбирном соке и целым набором специй. Каждый подается сразу в чайнике объемом 400 мл – согреваться так согреваться! А для особой душевной радости – горячий шоколад Warming Chocolate (300 руб.) со взбитыми сливками, кофейным ликером, куантро и черным перцем.