Лучшие направления для отдыха: раскрываем подробности

У гостей отеля The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands будет эксклюзивная возможность познакомиться с одним из самых титулованных шефов Швейцарии. Рольф Флигауф, обладатель в общей сложности 6 звезд Michelin и 18 баллов Gault Millau, — самый молодой шеф-повар Европы с двумя мишленовскими звездами. Основатель и главный шеф-повар ресторанов Ecco Ascona и Ecco St. Moritz,расположенных в премиальных швейцарских отелях Giardino Ascona и Giardino Mountain, на два вечера подряд возглавит кухню ресторана Beach Shack, где представит авторские блюда, исполненные в мальдивской интерпретации и с азиатским колоритом. Уникальные гастроли являются частью программы Master of Сrafts, в рамках которой курорт The Ritz-Carlton Maldivesсотрудничает с талантливыми экспертами в области гастрономии, велнеса, спорта и экологических инноваций.

Создавая блюда высокой кухни, Рольф остается верным принципам подхода «пурист-арома», в основе которого - сохранение оригинальных вкусовых качеств каждого ингредиента. Элегантное дегустационное меню будет включать его фирменные блюда: лобстер с цитрусовыми и тыквой, приготовленный с коньяком XO и лимоном юзу, а также знаменитый пре-десерт «Кокос и икра», в котором удивительным образом гармонично сочетаются вкусынежного кокоса, соленых акцентов икры и травянистых нот оливкового масла. В этом роскошном кулинарном путешествии гурманов также ожидают желтоперый тунецс перцем халапеньо, огурцом и пальчиковым лаймом, хоккайдский морской гребешок с киноа, квашеной капустой и беконом и японская говядина Вагю со свеклой, хрустящей гречкой и трюфелем.

Шеф-повара Рольфа будет сопровождать его команда изресторанов Ecco: супруга и генеральный менеджер Дженнифер Флигауф, а также младший су-шеф Себастьян Краванья. В претворении в жизнь ихгастрономической концепции им будут помогать повара мальдивского ресторана Beach Shack под руководствомшефа Педро Сампера.

«Я очень рад сотрудничать с The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands и с нетерпением жду начала гастролей, — рассказывает Рольф Флигауф. - Я черпаю огромное вдохновение в путешествиях и надеюсь, что смогу вдохновить окружающих меня людей. Это большая радость готовить для гостей The Ritz-Carlton Maldives и удивлять их необычными вкусовыми сочетаниями. Моя жена Дженнифер — часть ДНК ресторанов Ecco и связующее звено между нами, нашими коллегами на месте и гостями. Мы рады все вместе привезти эту особую динамику на Мальдивы».

Пхукет, Тайланд

Курорт Layan Life by Anantara – новый велнес-курорт, призванный изменить взгляд на здоровье и образ жизни, открылся на живописном побережье Таиланда на территории курорта Anantara Layan Phuket Resort. В основе концепции курорта – уникальное сочетание передовых технологий, древних практик традиционной тайской медицины и более чем двадцатилетнего опыта в велнес-индустрии отельной группы Anantara Hotels & Resorts.

Layan Life предлагает программы длительностью от трех до десяти дней, используя целостный подход к теме здоровья и здоровой жизни на любом из ее этапов. Гостям предложат задуматься о здоровой жизни и сделать свои первые шаги к гармоничному бытию в практически райской атмосфере острова: курорт расположен на площади в 1767 кв. метров, утопая в густой зелени тропических садов, переходящих в белый песчаный пляж, обрамляющий лазурные воды Андаманского моря.

Программы разработаны врачами и специалистами из области тайской традиционное медицины, что позволяет сочетать современные технологии и древние учения региона как в диагностике, так и при разработке индивидуальной программы, включающей специально подобранные процедуры, питание и фитнес. Результатом диагностики становится полноценный курс, нацеленный на решение конкретных задач, таких как улучшение женского или мужского здоровья, регулирование веса, снятие стресса, улучшение физической формы, борьба с возрастными изменениями.

Путешествие к здоровью с Layan Life начинается с подробной велнес-консультации с последующим чекапом, включающим эпигенетический тест, современное физиотерапевтическое 3D-сканирование тела, позволяющими выявить состояние здоровья на настоящий момент. Результаты тестирования тщательно изучаются специалистами с медицинским бэкграундом, врачами тайской медицины и физиотерапевтом, которые составляют индивидуальную программу на основе полученных данных и с учетом «четырёх китов» велнеса от Layan Life – медицина долголетия, традиционная тайская медицина, современная медицина и лайфстайл-медицина.

Концепция Layan Life отражает ДНК бренда Anantara, зародившегося в Таиланде, и наследие традиционной тайской медицины, основанной на четырех природных стихиях, свойственных каждому человеку в той или иной комбинации: земля, вода, ветер и огонь. Методы традиционной тайской медицины включают применение лекарственных средств на основе различных трав, а также мануальные практики, цель которых – привести организм человека в состояние физической, ментальной и духовной гармонии. Дополненные современной диагностикой и процедурами, традиционные методы находят наилучшее и наиболее эффективное воплощение.

Архитектура курорта идеально вписана в природный ландшафт: строения выполнены в нейтральных тонах, внутри – много просторных помещений, естественного света и ощущения воздуха. Центр Layla Life расположен в двухэтажном здании: на нижнем этаже находится спортзал, студии йоги и пилатеса, комната для медитаций, зона водных процедур, сауна и баня. На втором этаже разместились процедурные комнаты, кабинеты для консультаций, отделение физиотерапии, традиционной тайской медицины, комнаты с капельницами, ледяная купель, комната сна и кабинет колонотерапии.

Трансформационная концепция Layan Life by Anantara уделяет равнозначное внимание всем этапам человеческой жизни, да и просто ЖИЗНИ, как факту, работая над тем, чтобы она становилась здоровой и счастливой. По-настоящему человек может быть счастлив, когда он может самостоятельно принимать решения и выбирать то, что ему по душе, прислушиваясь к себе. Гости смогут выбрать программу, которая подойдет именно им – будь то отдых с семьей, активный отдых с друзьями или уединение с самим собой. Что особо выделяет Layan Life так это открытость для всех. Семьи с детьми будут чувствовать себя более, чем желанными гостями на курорте Anantara Layan Resort: для детей организован досуг согласно их возрасту, в то время как родители смогут уделить внимание здоровью сфокусироваться на достижении своих велнес-целей.

Целительная сила «игры» – еще один из жизненных столпов философии курорта Layan Life с его огромным выбором зон отдыха и развлечений для гостей всех возрастов. Здесь любой взрослый может почувствовать себя ребенком, занявшись скалолазанием, отправившись кататься на горном велосипеде или сплавляясь на каяке, рассекая волны на виндсерфе или обретая баланс на паддл-борде. Развлекательная программа курорта также включает и погружение в местную культуру – изучение тайского языка, кулинарные классы, чайную церемонию и дегустацию тайского чая, посещение местных храмов.

Концепция «Есть чтобы жить» (The Food for Life) была тщательно продумана и разработана велнес-шефом Филиппо Тавилом (Filippo Tawil) с учетом знаний о полезных свойствах продуктов питания. Все блюда на курорте не содержат глютена, молока и его производных, а также переработанного сахара. Главное требование ко всем блюдам – высокое содержание макронутриентов. Важно, что на курорте не забывают учитывать и традиционные тайские вкусы, которые умело интегрированы в здоровое меню. «Еда – это удовольствие» – этот постулат велнес-шефу хорошо знаком и служит ему девизом при разработке рецептов полезных блюд.

Побаловать себя приятными процедурами можно в спа-центре курорта Anantara Spa, где представлено богатое спа-меню и разнообразные духовные практики, как, например, саундхилинг. Кроме того, здесь можно пройти одну из уходовых процедур для лица.

Кастомизированные программы Active for Life («Движение – это жизнь), Mindfulness for Life ("Жизнь по уму" и "Красота спасет жизнь" (Beauty for Life) включают ежедневное трехразовое питание, индивидуально подобранные процедуры, ежедневные групповые классы, консультации со специалистами и специальный рейт на проживание на курорте Anantara Layan Phuket Resort. На выбор предлагается несколько вариантов проживания – например, виллы с бассейном или просторные люксы с зоной отдыха, а также семейные виллы. Кроме того, можно забронировать одну из 15 уникальных резиденций Layan Residences by Anantara с бассейном и видом на океан.

Сейшелы

Raffles Seychelles приглашает ценителей высокой кухни отправиться в гастрономическое путешествие вместе с обладателем звезд Мишлен, шеф-поваром Филом Ховардом (Phil Howard). Обладая более чем тридцатилетним опытом в кулинарном искусстве, Фил вдохновил не одно поколение поваров по всему миру, а в 2022 году его мастерство было отмечено престижной премией Mentor Chef Award. Это сотрудничество обещает поднять уровень гастрономии в Raffles Seychelles на новый уровень и подарить гостям по-настоящему незабываемые впечатления.

Во время партнерства гости смогут посетить мастер-класс, на котором Фил Ховард раскроет секреты своего мастерства. Каждый участник получит шанс перенять навыки и техники, которые пригодятся по возвращении домой и вдохновят на новые кулинарные достижения. Вечером после мастер-класса, на фоне живописного заката и тропических пейзажей Raffles Seychelles, гостей ждет дегустация фирменных канапе от шеф-повара.

На протяжении всего пребывания с0 2 по 6 ноября путешественники смогут ежедневно наслаждаться блюдами, искусно приготовленными Филом Ховардом. Блюда шеф-повара можно будет продегустировать как в ресторанах курорта, так и во время специальных ужинов и мероприятий.

Ужин в ресторане Losean: На курорте будет представлено эксклюзивное вечернее меню с закусками и основными блюдами от Фила Ховарда.

Завтрак от шеф-повара: Гостям предлагается начать свой день со специального завтрака, который воплощает креативный подход Фила Ховарда к гастрономии.

Авторский мастер-класс: Участники получат возможность освоить кулинарные техники и перенять опыт знаменитого шеф-повара.

Вечерний коктейль: В один из вечеров путешественников ждет дегустация фирменных канапе от Фила Ховарда.

Бранч в Pool Restaurant & Bar: Легкий и здоровый обед, во время которого гостям будут предложены авторские блюда, сочетающие в себе свежайшие ингредиенты и яркие вкусовые комбинации.

Острова Маамунагау, Мальдивы

Предстоящий праздничный сезон в отеле InterContinental Maldives Maamunagau Resort решили посвятить природным стихиям: земля, воздух, огонь и вода станут главными элементами всех мероприятий для гостей острова Маамунагау, создавая волшебную атмосферу яркого семейного торжества. Курорт подготовил приятные сюрпризы на любой вкус, поклонники гастрономического, изобразительного, музыкального и даже медитативного искусства смогут познакомиться со звездами мировой величины и узнать секреты их мастерства из первых уст.

Специальный гость из современного арт-мира — британская художница Нина Брук с 28 декабря по 9 января будет проводить мастер-классы, выполнять индивидуальные заказы и встречать гостей на персональной выставке своих знаменитых мальдивских пейзажей. Океан — главный источник вдохновения для Брук, его девушка изображает с высоты птичьего полета. Такая необычная передача и невероятная техника принесли ей мировую известность.

Обладатель двух звезд «Мишлен», приглашенный шеф-повар Танос Фескос приготовит авторское меню. С 29 по 30 декабря и с 5 по 7 января у гостей будет возможность продегустировать курс из 12 блюд. Родом из Греции, Фескос считается гастрономическим инноватором благодаря искусному комбинированию интернациональных техник: самым неожиданным и вкусным образом он сочетает ферментацию и скандинавскую консервацию. Сегодня он возглавляет ресторан изысканной кухни Delta в Афинах, а ранее руководил рестораном Geranium в Копенгагене с 3 звездами «Мишлен». Шеф-повара курорта тоже подготовят специальные меню и проведут кулинарные классы с акцентом на мировых деликатесах.

С 26 ноября по 26 января холистический терапевт Йоко Кавагучи будет проводить для гостей персонализированные процедуры. Среди методик японского мастера: ароматерапия, аурикулотерапия и Рэйки — все они направлены на улучшение физического и ментального здоровья, а также на работу с энергией. Меню спа-центра AVI пополнится к сезону новыми услугами: гости смогут попробовать массаж лица натуральными камнями и ягодное скрабирование тела, а также такие практики, как «Семейная энергия», «Снятие стресса» и «Крепкий сон».

Для юных путешественников подготовлена особая программа — аниматоры Sharky & George снова посетят детский клуб Planet Trekkers во время новогодних праздников. Эта лондонская компания уже больше 20 лет создает увлекательные программы для детей и знает, чем заинтересовать даже самых требовательных и искушенных малышей.

Необычные церемонии, специальные коктейли и гала-ужины, а также яркие выступления — все это ждет гостей в Рождество и Новый год. За музыкальное сопровождение праздничных мероприятий будут отвечать джаз-бэнд Jazubea-T и диджей Джесси Сантос. Самая главная ночь года обещает стать по-настоящему незабываемой: зрелищное шоу на пляже завершится грандиозным фейерверком.

Дубай, ОАЭ

15 по 17 ноября 2024 года на курорт Anantara The Palm Dubai Resort (Дубай, ОАЭ) прибудет с гастролями Уилл Голдфарб (Will Goldfarb), шеф-кондитер ресторана Room4Dessert (Убуд, Бали), чтобы представить гостям лаунжа The Lotus Lounge дегустационное меню из семи подач.

Всего 40 гостей в течение каждого из трех вечеров на курорте Anantara The Palm получат редкий шанс попробовать шедевры Уилла Голдфарба, обладателя звания «Лучшего кондитера мира» (The World's Best Pastry Chef), который известен созданием необыкновенных десертов с историей. Его ресторан Room4Dessert на Бали – это рай для сладкоежек, где десерт считается не только угощением, но и объектом искусства.

Уилл обладает более чем 30-летним опытом работы на самых известных кухнях мира. Свой профессиональный путь он начал, обучаясь в кулинарной школе Le Cordon Bleu во Франции. Он творил вместе с известными шеф-поварами по всему миру от Жерара Мюло (Gerard Mulot) в Париже до Фабио Пикки (Fabio Picchi) во Флоренции и Тетсуи Вакуда (Tetsuya Wakuda) в Сиднее. Более того, он успел поработать в легендарном El Bulli в Испании с Ферраном Адриа (Ferran Adrià), после чего вернулся домой в Нью-Йорк, где удивлял своими десертами гостей и критиков в Papillon, Morimoto и Cru.

В 2006 году Уилл открыл ресторан Room4Dessert в Нью-Йорке с дегустационным меню, посвященным исключительно десертам. Уиллу принадлежит место в десятке лучших кондитеров Америки по версии Pastry Art and Design, награда Starchef «Восходящая звезда» и номинация на премию Джеймса Бирда (James Beard) в категории «Лучший кондитер Америки». В 2021 году Уилл был объявлен лучшим кондитером мира в рейтинге Cacao Barry's The World's 50 Best Restaurants. Он также был одним из четырех кондитеров документального сериала Chef's Table: Pastry (2018) на Netflix.

Катар

С 24 октября по 22 ноября 2024 года приглашенный консультант Анастасия Глущук проведет для гостей велнес-курорта Zulal Wellness Resort by Chiva-Som в Катаре практики, направленные на достижение глубокого расслабления и эмоционального баланса.

Во время пребывания Анастасии Глущук в Zulal гости смогут попробовать практику телесной терапии Ребалансинг с массажем тканей и мышц, разработкой суставов и дыхательными техниками; кисточковый массаж лица и Палсинг – массаж для снижения уровня стресса и восстановления энергетического баланса; массаж Ребозо – мексиканскую технику расслабления для беременных и родивших женщин, а также послеродовое пеленание.

Ребалансинг — это комплексный массаж фасций (соединительных тканей тела) и мышц, включающий также разработку суставов и дыхательные техники. Ребалансинг помогает перезапустить все системы организма – мышечную, эндокринную, фасциальную, нервную, кровеносную и лимфатическую – и привести их к гармоничной работе. Благодаря этой технике специалист может восстановить подвижность суставов, поправить перекосы позвоночника и таза и сонастроить работу организма, энергетику и эмоциональное состояние. Кроме того, Ребалансинг помогает обнаружить бессознательные реакции и освободиться от эмоциональных блоков.

Рас-эль-Хайма, ОАЭ

Длинные выходные в ноябре – лучшее время, чтобы выбраться всей семьей на отдых в теплую страну. Благодаря предложению Family Break гости курорта Anantara Mina Al Arab Ras Al Khaimah в Рас-эль-Хайме, ОАЭ, смогут не только прийти в себя после осенней хандры, но и качественно провести вместе время, осваивая водные виды спорта или готовя барбекю на пляже.

Курорт Anantara Mina Al Arab в Рас-эль-Хайме распахнул свои двери в начале 2024 года на побережье Персидского залива всего в 15 мин от Международного аэропорта Рас-эль-Хаймы и часе езды от Международного аэропорта Дубая.

Для семейного отдыха на курорте подойдут номера категории Deluxe Garden Terrace Room: в них с комфортом смогут разместиться двое взрослых и двое детей. Номера находятся на первом этаже и располагают террасой с прямым выходом в сад.

В непосредственной близости от номеров находятся ресторан международной кухни Sea Breeze и кафе Waves Café, где родители могут перекусить и выпить кофе, пока их чада развлекаются в клубах для детей и тинейджеров под присмотром вожатых.

Что точно придется по вкусу всем членам семьи на курорте – так это отдых на песочном пляже, а к услугам тех, кто захочет большего, – поездка по заливу на скоростном катере, сап-борде, каяке и даже водной машине! Всего – более 20 развлечений в воде – самое то, чтобы провести веселый день, греясь под солнцем.

Мале, Мальдивы

Международный гостиничный оператор Minor Hotels, управляющий более 550 отелями в 56 странах мира, объявил об открытии первого отеля под брендом NH Hotels & Resorts на Мальдивах. NH Maldives Kuda Rah Resort стал восьмым отелем группы Minor Hotels, открытым на Мальдивах.

NH Maldives Kuda Rah Resort расположен на Южном Ари Атолле всего в 25 минутах полета на гидроплане из аэропорта Мале. Он станет отличным выбором для любителей активного отдыха, а также для тех, кто ищет уединения. Ари Атолл знаменит своей невероятной экзотической природой и большим количеством морских заповедников с редкими морскими обитателями. Так, например, здесь можно отправиться в увлекательное подводное путешествие в поисках гигантских мант или китовых акул.

В непосредственной близости от отеля расположен легендарный дайв-сайт Куда Ра Тила (Kuda Rah Thila), известный своими разноцветными мягкими кораллами, среди которых можно увидеть синеполосых снепперов, рыб-наполеонов, черепах, длиннокрылых акул или даже рифовых акул. Все это гарантирует незабываемые эмоции от дайвинга или снорклинга.

Отель NH Maldives Kuda Rah Resort подарит каждому гостю уединение и непревзойденный уровень комфорта. Номерной фонд представлен двумя категориями – люксы Deluxe Suites и виллы (всего 51 номер). Площадь номеров варьируется от 90 до 231м2, что позволит комфортно разместиться семьям с детьми или большим компаниям. Каждый номер также дополнен либо внутренним садом, либо бассейном. В отделке номеров преобладают природные материалы, а бело-голубая цветовая гамма как нельзя лучше соответствует окружающему пейзажу острова.

На территории отеля расположены несколько ресторанов, меню которых не оставит равнодушным даже самого искушённого гурмана. Ресторан Sea Spray предлагает блюда международной кухни, а также большое разнообразие вегетарианских блюд. Попробовать свежевыловленную рыбу и морепродукты можно в ресторане Ocean, тогда как ресторан Malaa приглашает всех желающих принять участие в мастер-классах по приготовлению блюд национальной кухни. Бар у бассейна Glow приятно удивит гостей своими необычными коктейлями и прохладительными напитками.

В отеле также есть современный спа-центр, предлагающий большое разнообразие тайских и балийских спа-процедур и массажа, тренажерный зал и детский клуб. Кроме того, отель регулярно организует для своих гостей разнообразные ознакомительные экскурсии по острову, прогулки на катере, дайвинг-туры, морскую рыбалку, а также приглашает принять участие в посадке кораллов.

Бангкок,Тайланд

Группа Minor Hotels – гостиничный оператор, владелец отельных брендов, инвестор и управляющая компания, в портфолио которой на сегодняшний день насчитывается 540 отелей и курортов в 56 странах мира, объявила о дебюте всей группы и своего бренда Avani Hotels & Resorts в Сингапуре. Открытие первого отеля Avani в стране запланировано на начало 2027 года.

Новый отель Avani, номерной фонд которого составит 200 номеров, – это проект группы Minor Hotels в партнерстве с сингапурским девелопером Kajima Development и базирующейся в Абу-Даби компанией Alwathba Investment. Благодаря удобному расположению по адресу 24 Peck Seah Street в самом центре оживленного квартала Танджонг Пагар путь гостей до Центрального делового района и Чайнатауна займет всего несколько минут ходьбы. Отель подойдет для размещения как деловых путешественников, так и туристов в одном из исторических районов Сингапура, сочетающих богатое архитектурное наследие с его современной городской застройкой. Танджонг Пагар известен как гастрономический центр города, где можно попробовать все – от традиционных блюд стритфуда на гастромаркетах Maxwell и Amoy до деликатесов в ресторанах, рекомендованных гидом Мишлен, расположенных вдоль улиц Кионг Сиак Роуд, Телок Айер и Дакстон Хилл, и это лишь малая часть предложений района. Расположение отеля – менее чем в 200 метрах от станции метро Tanjong Pagar и в 350 метрах от станции метро Maxwell – обеспечит быстрый доступ к центру Сингапура, заливу Марина-Бэй и другим районам, куда местные жители часто приезжают поработать или отдохнуть.

«Открытие отеля Avani Singapore в Сингапуре станет стратегический шагом для Minor Hotels, и мы гордимся тем, что делаем его вместе с нашими партнерами Kajima Development и Alwathba Investment», – прокомментировал Дилип Раджакариер (Dillip Rajakarier), генеральный директор группы Minor International и генеральный директор Minor Hotels. – «Их отраслевой опыт и знание рынка позволят обеспечить высоких уровень сервиса для будущих гостей, будь то деловые путешественники или туристы».

Бренд Avani стал частью портфолио Minor Hotels в 2011 году и в настоящее время управляет 42 отелями и курортами в 24 странах мира. К концу 2026 года Minor Hotels планирует увеличить число объектов Avani до 100 отелей и курортов. В ближайшие месяцы запланированы открытия отелей в Таиланде, Китае и на Сейшельских островах.

Сингапур

Группа Minor Hotels – гостиничный оператор, владелец отельных брендов, инвестор и управляющая компания, в портфолио которой на сегодняшний день насчитывается 540 отелей и курортов в 56 странах мира, объявила о дебюте всей группы и своего бренда Avani Hotels & Resorts в Сингапуре. Открытие первого отеля Avani в стране запланировано на начало 2027 года.

Новый отель Avani, номерной фонд которого составит 200 номеров, – это проект группы Minor Hotels в партнерстве с сингапурским девелопером Kajima Development и базирующейся в Абу-Даби компанией Alwathba Investment. Благодаря удобному расположению по адресу 24 Peck Seah Street в самом центре оживленного квартала Танджонг Пагар путь гостей до Центрального делового района и Чайнатауна займет всего несколько минут ходьбы. Отель подойдет для размещения как деловых путешественников, так и туристов в одном из исторических районов Сингапура, сочетающих богатое архитектурное наследие с его современной городской застройкой. Танджонг Пагар известен как гастрономический центр города, где можно попробовать все – от традиционных блюд стритфуда на гастромаркетах Maxwell и Amoy до деликатесов в ресторанах, рекомендованных гидом Мишлен, расположенных вдоль улиц Кионг Сиак Роуд, Телок Айер и Дакстон Хилл, и это лишь малая часть предложений района. Расположение отеля – менее чем в 200 метрах от станции метро Tanjong Pagar и в 350 метрах от станции метро Maxwell – обеспечит быстрый доступ к центру Сингапура, заливу Марина-Бэй и другим районам, куда местные жители часто приезжают поработать или отдохнуть.

«Открытие отеля Avani Singapore в Сингапуре станет стратегический шагом для Minor Hotels, и мы гордимся тем, что делаем его вместе с нашими партнерами Kajima Development и Alwathba Investment», – прокомментировал

Дилип Раджакариер (Dillip Rajakarier), генеральный директор группы Minor International и генеральный директор Minor Hotels. – «Их отраслевой опыт и знание рынка позволят обеспечить высоких уровень сервиса для будущих гостей, будь то деловые путешественники или туристы».

Бренд Avani стал частью портфолио Minor Hotels в 2011 году и в настоящее время управляет 42 отелями и курортами в 24 странах мира. К концу 2026 года Minor Hotels планирует увеличить число объектов Avani до 100 отелей и курортов. В ближайшие месяцы запланированы открытия отелей в Таиланде, Китае и на Сейшельских островах.