Полный набор впечатлений: как устроен московский ресторан с панорамным видом
Гости ресторана могут насладиться видами на знаковые достопримечательности Москвы с высоты 327 метров и отлично провести время, пользуясь всеми преимуществами смотровой площадки. Выбрать столик можно около панорамных окон высотой шесть метров или же в основном зале ресторана. Каждый вечер для гостей играет живая музыка, создавая особую романтическую атмосферу.
Кухню ресторана можно охарактеризовать как авторскую европейскую. Меню довольно лаконично, но при этом идеально сбалансировано — без сомнения, каждый гость сможет выбрать для себя интересные блюда. В разделе закусок рекомендуем обратить внимание на попкорн из тигровых креветок под пряно-сливочным соусом и на шотландский лосось с печеным авокадо и гелем из манго. Если хочется чего-то необычного, то идеально подойдет нежный гребешок с лесными ягодами и ферментированным земляничным соком. Любители салатов наверняка оценят по достоинству салат с рваным ягненком, сыром сулугуни и лепестками миндаля.
Из горячих блюд особой популярностью пользуются эскимо из краба с кокосовым муссом и оленина по-строгановски. Также достойна внимания утиная ножка конфи, которая подается с пермантье из корнеплодов и чипсами из кейла и томленая лопатка ягненка с печеными корнеплодами и зеленым карри.
На десерт можно выбрать нежное суфле «Мишка Панорамыч», чизкейк с грушей «Кораблик Артура» или же классический медовик.