Очаровательная семерка в DO NOT DISTURB
Неугомонная команда барменов Do not disturb вместе с Андреем Корниловым опять за свое: не успели запустить одну линейку новых дринков, а уже на подходе другая. Местами именная, местами ностальгическая, местами историческая, а где-то и вовсе медитативная.
Вот, например, знакомьтесь – «Василиса Премудрая». Винный сухой парфюмированный коктейль с ароматом бузины и тонкими нотами кумина. Название взялось не из народной сказки, а из барной сказки «С.И.Д.Р. Групп» – напиток посвящен учредителю холдинга Василисе Волковой. Другой именной коктейль – «Дубровин». Вот уж кто открывает истины! Оказывается, персики отлично дружат с укропом. Более того, этот союз рождает диковинное сочетание. Да, кстати, почему «Дубровин»? Коктейль назван в честь писателя Ивана Дубровина – любителя писать всё обо всем: всё о продуктах, всё об алкоголе, всё о растениях. Ой, всё!
Кто заказывал детство? Получите «Артек» – легкий коктейль с гречишным оттенком во вкусе и деликатной сладостью крымских абрикосов возвращает в пионерский лагерь, где Черное море и еще целая смена впереди. Бар с консьержем не мог обойтись без консьержа в коктейльной карте. Назвали напиток устаревшим словом «Привратник». Здесь ян сладкой клубники и белого шоколада слился воедино с инь копченой паприки и бренди – сложная и притягательная гастрономическая история. Вкусное путешествие в дореволюционную Россию обещает «Кадет». Этот коктейль начинается со сладких шоколадно-кофейных тонов и переходит в аромат свежей свеклы сорта «Кадет». А вы что подумали?
«Папа» – еще одна новинка. Абсолютно прозрачный шпритц с балансом цитрусовых фруктов, кориандра и итальянского игристого вина. Родина шпритцев – Италия. Где Италия, там и Рим. А где Рим, там и Папа Римский... Ну и что, что он глава государства-города Ватикан. И наконец, «Випассана». Благородное трио сибирской ели, тропического манго, терпкой вишни – кажется, история еще не знала такого действенного ретрита. Отличная алкопрактика, чтобы понять, познать и полюбить себя.