Из «Воронежа» – на пикник: мясная лавка «Воронежа» начала продажи шашлыка
Отличная новость для тех, кто любит ездить летом на пикники: Мясная лавка подготовила все самое необходимое, а именно мясо! Шеф ресторанного комплекса «Воронеж» придумал три рецепта маринадов, которые уже доступны в лавке по предзаказу: 2 для говядины и один для курицы. Для любителей глубокого вкуса это маринованные в можжевельнике и розмарине, с чесноком и перцем стейки Бовет (2600 р./кг), нежнейшая часть лопатки отруба Топ блейд с ярким тобаско, смесью перцев и сладкой паприкой (3100 р./кг), а так же куриные бедрышки в пряном, имбирно-соевом соусе с карри (650 р./кг).
Для тех кто предпочитает домашние маринады или пользуется фамильными рецептом лавка предлагает отборное мясо для жарки:
- Стейки из мраморной говядины для гриля:
- Вегас стейк (внутренняя часть лопатки) – 1550 р./кг
- Флэтайрон стейк (филе из лопатки) – 2400 р./кг
- Тибон стейк (поясничная часть на кости) – 3200 р./кг
- Портерхаус стейк (поясничная часть на кости) – 3299 р./кг
- Стриплойн прайм стейк (поясничная часть без кости) – 4400 р./кг
Колбаски для гриля:
- Из мраморной говядины, бараньи, куриные – 850 р./кг
Приятно, когда всю предварительную работу делают за вас – выбирают лучшее мясо, правильно его подготавливают и маринуют, аккуратно упаковывают. Вам остается только забрать его и пожарить. Не забудьте угли для мангала!
Мясная лавка и закусочная «Воронеж»
Адрес: ул. Пречистенка, 4
Телефон: +7 (495) 695 0641