Кушать подано: в Анталии прошел Международный фестиваль уличной еды
На площади 10 000 м² расположили свои фуд-корнеры участаники из России, Турции, Узбекистана, Италии, Франции, Германии, Филиппин, Таиланда, Южной Кореи, Японии, Индонезии, Шри-Ланки, Китая, Индии, Ливана и Марокко.
Русская команда на фестивале презентовала пельмени и торт «Медовик». Последний понравился гостям настолько, что они целиком уносили его с собой. Турция представила традиционные блюда почти со всех уголков страны: «Тантуни» из Мерсина, «Кокореч» из Измира и всеми любимый пирог из города Адана.
Для гостей фестиваля были организованы соревнования. Например, поедание острого перца чили на скорость, угадывание мяса с закрытыми глазами.
Дети смогли поучаствовать в мастер-классах по приготовлению фруктового мороженого под руководством знаменитых шеф-поваров.
Более 60 000 гостей посетили Международный фестиваль уличной еды и попробовали более 200 блюд, приготовленных кулинарами из разных стран.
В числе посетителей были и туристы туроператора «Корал Тревел», проживавшие в отеле Xanadu Resort High Class Belek. Им выпала возможность посетить этот фестиваль бесплатно.
Это мероприятие прошло под эгидой торгово-промышленной палаты и палаты ремесленников, а также Министерства культуры и туризма турецкой республики. Организаторы мероприятия пообещали повторить успех этого фестиваля, проведя новый в ближайшее время. И кто знает, может это станет хорошей традицией.
