Новые ароматы Windsor’s Soap, любовь к себе и страсть в ресторане GEM
Windsor’s Soap – история об ароматерапии, о страсти к экспериментам и о любви к себе. Эти ценности соответствуют ДНК ресторана GEM. В рамках коллаборации с Windsor’s Soap шеф-повар Андрей Вальков создал специальное меню. Каждая позиция – авторское прочтение одного из фирменных ароматов Windsor’ Soap, его гастро-переосмысление в лучших традициях fusion.
Интенсивные ноты можжевельника и грейпфрута дополняются насыщенным вкусом карпаччо из мраморной говядины, экзотический микс цветов манго и лемонграсса продолжает яркий соус «Лемонграсс», стильное, чисто-английское сочетание бергамота и ежевики продолжает рыба в маринаде бергамот с ягодным соусом. А на десерт? Мечты о полях Прованса все еще волнуют умы москвичей, и изящная лаванда от Windsor’s Soap рифмуется с одноименным мороженым от Андрея Валькова.
Наконец, всем шампанского: один из самых свежих ароматов линейки, брют и листья малины, находит свое отражение в элегантном аперитиве.
Сет-меню:
- Можжевельник & грейпфрут
- Лемонграсс & цветы манго
- Бергамот & ежевика
- Лаванда
- Брют & листья малины
Стоимость 2490 рублей.
Попробовать сет и окунуться в мир ароматов Windsor’s Soap вы можете ежедневно в нашем ресторане с 18 по 31 августа.
Адрес: Ходынская улица, дом 2, ЖК «Пресня Сити», центральная башня.