Японская кухня, пожалуй, всегда будет казаться европейцам немного странной. Да, все мы любим роллы (хотя они имеют косвенное отношение к Японии), но как насчет осьминога, который шевелит щупальцами в тот момент, когда вы его едите?

Недавно в Сети появилось видео, на котором запечатлен обычный обед в японском ресторане. Молодой человек Шу Сан заказал деликатес – блюдо под названием Odori Don. Кушанье представляет собой осьминога с лапшой. Казалось бы, ничего странного, но, когда Шу Сан поливает морского жителя соевым соусом, он оживает и начинает активно шевелить щупальцами. Впрочем, посетителя заведения это не смутило – молодой человек спокойно положил осьминога в рот и стал жевать, улыбаясь на камеру.

Пользователи Интернета были шокированы увиденным. Зрелище действительно не из приятных, однако осьминог в тарелке на самом деле мертвый. В переводе с японского языка название блюда Odori Don означает «танцующий осьминог». Приготовленный моллюск подается с лапшой или рисом, а когда его поливают соевым соусом, нервные окончания щупалец начинают сокращаться и кажется, что моллюск оживает.