В ресторане появилось обновленное меню
Хэнд-роллы в трех версиях
Идеальная закуска в ресторане Narnia наследуют традициям чистого вкуса и бережного обращения с продуктом. Свежейшая рыба, правильный рис, хрустящий лист нори и деликатный соус: ничего лишнего. Новинки предлагают попробовать в нескольких версиях: со звонким лососем, тунцом и с сочным крабом.
• Вонтоны с угрем и черным трюфелем
Домашние вонтоны из тонкого теста готовятся с нежной начинкой из угря и кремового сыра. Перед подачей вонтоны дополняют сливочно-трюфельным соусом, свежим черным трюфелем и акцентным унаги.
• Цукини гриль с печеным томатом и азиатской сметаной
Колечки сладковатого цукини обжигаются на гриле и подаются с запеченным узбекским томатом, азиатской сметаной, специями фурикаке и шичими тогараши.
• Котлетки из ягненка
Сочные котлетки из ягненка украшаются шапкой из томатов шисо и подаются с картофельным пюре, укрытым азиатским муссом. Дополняют блюдо свежей кинзой и пряными специями, рифмующимися с характерным мясным вкусом.