Caffe' del Parco открывают новую кофейню
Сеть Caffe' del Parco разрастается и представляет четвертую кофейню в Москве — на этот раз по адресу Комсомольский проспект, д. 7. Месторасположение порадует тех, кто любит места с красивым видом из окна — в новой Caffe' del Parco они будут выходить на Храм Николая Чудотворца в Хамовниках. Ожидается, что в течение года у кофейни появится веранда. Интерьером нового места, который включает в себя сочетание красного кирпича, белых стен и деревянных балок, занималось архитектурное бюро «Гикало Купцов».
Меню у Caffe' del Parco новое, европейское. В нем есть раздел завтраков, которые можно заказать в течение всего дня, а также основные блюда: салаты, супы (один из самых необычных — на крафтовом пиве), пасты, ризотто, десерты. Его придумала Анна Серова, чемпионка России и мира World Coffee in Good Spirits («Кофе и алкоголь»), судья российских чемпионатов бариста и создательница таких впечатляющих напитков, как, например, лавандовый раф и кофейный лимонад. Шеф-поваром кофейни стал Михаил Кощеев, бывший су-шеф «Пробки», среди достижений которого 4 победы в московском турнире «Открытый чемпионат по кулинарному искусству» и многих других.