Искусство любить в Sofia Cafe & Wine Bar

Специально для гостей в этот вечер шеф-повара Роман Каночкин подготовил карпачо из сахалинского гребешка с грибной пеной, салат с запеченным козьим сыром. На горячее гостей ждут блюда на выбор: филе говядины в орехово-овощной панировке с гратеном из картофеля и тыквы и запеченый лосось на подушке из шпината и зеленого соуса. А сладким завершением ужина станет творожный мусс с маракуйей.
Десертом же для души будет культурная часть программы в виде камерного концерта пианиста Большого театра Павла Небольсина. Начиная с 2013 года, он регулярно выступает за рубежом в концертах с исполнителями Большого театра и тесно сотрудничает с Юсифом Эйвазовым и Анной Нетребко. В музыкальную программу вечера войдут самые лирические произведения из мирового кинематографа.

Вместо фотоотчета гости смогут оставить воспоминания об этом вечере в виде скетч-портретов от художницы Марии Вьюновой @maria_vyunova, которая красочно запечатлеет романтическую атмосферу вечера.
14-ое февраля — также международный день дарения книг, и для каждого гостя Sofia Cafe & Wine Bar издательство «Бомбора» подготовила настоящие книжные валентинки.

18:30 — дегустация с сомелье Simple Wine и десерты для влюбленных
Стоимость на персону — 2500 рублей (с ограничением по времени до 20:30)
20:30 — гастрономический ужин и начало музыкальной программы. Стоимость на персону — 5000 рублей

Софийская наб., 34с4 (въезд с Болотной улицы 12)
+7 495 532 06 23
Sofiacafe.com