Пшено вместо киноа и не только: 4 дешевых аналога модных суперфудов
Последнее время мы только и слышим о модных продуктах с приставкой «супер», якобы обладающих исключительной пользой и питательной ценностью. На деле же суперфуды по своей сути — не более чем маркетинговый ход, помогающий подогреть интерес покупателей к определенным товарам.
Да, авокадо, ягоды годжи и другие продукты со «сверхсилой», безусловно, богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Однако это не значит, что им нельзя найти более бюджетную альтернативу среди той еды, которая уже давно нам знакома. Возьми на заметку 4 простых продукта, которые легко заменят тебе популярные суперфуды.
Черная смородина против ягод годжи
Знакомая нам всем с детства ягода, которая прекрасно растет в наших широтах, по своим свойствам ничуть не уступает модным ягодам годжи, пришедшим из китайской медицины. Принципиальная разница тут только в одном — в цене!
Семена льна против семян чиа
В семенах льна так много цинка, витаминов группы B и полезных жиров, что они запросто смогут заменить нам мексиканские семена чиа.
Шпинат против кейла
Любимый голливудскими звездами кейл найти в наших супермаркетах гораздо сложнее, чем старый-добрый шпинат. Последний, к слову, ничем не уступает модной кудрявой капусте — ни по полезным свойствам, ни по калорийности.
Пшено против киноа
Киноа причисляют к суперфудам за способность снижать уровень сахара в крови и очищать организм. При этом более дешевое и знакомое нам с детства пшено приносит организму не меньшую пользу и может запросто заменить киноа в твоем меню.
Фото: Ella Olsson/Unsplash