Как получить из магазинной зелени в горшочке второй урожай
Магазинная зелень в горшочках продается куда успешнее, чем остальные упаковки. Такой способ позволяет дольше оставаться растениям свежими. Ну, а нам удобнее хранить зелень именно в «стоячем» положении в холодильнике, чтобы она не залеживалась и не портилась из-за конденсата.
Наверняка хотя бы раз при покупке таких салатов ты могла задуматься о том, чтобы использовать горшочки повторно. Взять и выкинуть их очень жалко — а порой кажется даже расточительством. Ну, не просто же так ты покупала зелень именно в горшочке — хотя могла выбрать петрушку и укроп в обычном лотке или готовый салатный микс.
Конечно, вырастить зелень «с нуля» дешевле — а ее неприхотливость вполне подойдет для обитания в обычной городской квартире. Но некоторым садоводам по душе именно вариант с магазинными горшочками. У таких растений уже сформировано мощное корневище, и ждать урожай придется меньше, чем в других случаях.
Кстати, из-за сильных корней некоторые высаживают горшковые салаты даже на дачном участке! Но мы же рассмотрим более простой вариант — как сохранить и приумножить урожай на обычном домашнем окне и не столкнуться с гибелью побегов.
- Для начала обрежь все съедобные листья и веточки, чтобы осталось только корневище
Уже на этом начальном этапе многие совершают ошибку, считая, что корневище можно просто взять и высадить в подготовленный грунт. На самом же деле корни магазинного салата более ослабленные, чем у обычных растений, которые не хранятся в холодильнике. Именно поэтому сначала корневищу нужно «прийти в себя» и получить больше влаги, чем может дать почва.
- Поставь горшочек с корнями в банку или миску с водой. По необходимости подливай воду — и следи за появлением новых веточек
- Когда побеги салата или пряных трав достигнут высоты примерно в 4-5 сантиметров, можно пересадить растение в обычный горшок — и следить за появлением нового урожая
- Если ты не хочешь возиться с пересадкой, салат можно оставить и в «родном» горшочке. Но в таком случае придется внимательнее следить за тем, достаточно ли влаги получает растение.
Лайфхак от домашних садоводов: магазинный горшочек можно обкладывать со всех сторон использованными чайными пакетиками. Они насытят корневище влагой, а также послужат удобрением — благодаря высокому содержанию антиоксидантов в чае.
Фото: Shutterstock