Этот продукт есть в каждом холодильнике, но мы все храним его неправильно: проверь себя!
Если у тебя нет аллергии на лактозу, то в твоем рационе так или и иначе наверняка присутствует молоко. Кто-то любит пить его прямо стаканами, а другие просто разбавляют им свой утренний кофе. В твоем холодильнике прямо сейчас тоже стоит молоко? Сейчас узнаешь, почему все это время ты хранишь его правильно.
Недавно британская фермерша Кери Крайер рассказала в беседе с Daily Mail, что дверца холодильника, куда очень удобно убирать пакет молока, на самом деле категорически не подходит для этих целей. По словам Кери, такое хранение молока только сократит срок его годности.
Но куда же поставить продукт, чтобы он как можно дольше оставался свежим и вкусным? По мнению фермерши, это должно быть одно из самых глубоких мест в холодильнике.
«Следует убедиться, что молоко остается холодным. Его необходимо ставить рядом с другими холодными продуктами. Хранить его лучше на основных полках сзади, ни в коем случае не в дверце, которая является самой теплой частью холодильника», — рассказала Крайер.
Теорию фермерши, впрочем, подтвердили и ученые. По их словам, молоко и другие скоропортящиеся молочные продукты следует хранить в глубине холодильника, где они смогут как можно дольше сохранять свои пользу и вкус.
Фото: Ello/Unsplash