Что делать, если пригорела кастрюля: как очистить посуду при помощи всего одного ингредиента

Может быть, зазвонил телефон, ты взяла трубку и увязла в разговоре на полчаса, или собака дала понять, что идти гулять надо прямо сейчас. Неважно, почему это произошло — каждая из нас имела дела с пригоревшей посудой.
Что делать, если пригорела кастрюля: как очистить посуду при помощи всего одного ингредиента
Фото: Shutterstock.com

Обугленная еда, приклеившаяся ко дну, обычно наводит на грустные мысли — хочется взять и выбросить любимую сковородку или кастрюлю, а не тратить время на попытки ее спасти. Однако, к счастью, есть способ решить проблему без лишних усилий.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Панацея

У некоторых посудомоечных машин есть специальный режим для «сильно приставших пригоревших или присохших, содержащих крахмал или белок остатков пищи», но многие хозяйки констатируют, что на нем не всегда отмываются даже ободки на краях кастрюль — что уж говорить о более серьезных загрязнениях.

К тому же есть предметы, которую вообще нельзя отправлять в посудомойку — например, сковородки с антипригарным покрытием или чугунные. Однако если именно их ты забыла на плите, то пригоревшее дно поможет привести в порядок не сама посудомоечная машина, а таблетка для нее — в этом средстве содержатся не только моющие вещества, но и ферменты, предназначенные для растворения пищи.

Два способа

Если времени у тебя мало, то таблетку надо использовать... как губку. Иными словами, просто счищай ею грязь с кастрюли — ты удивишься, увидев, как быстро можно избавиться от пригоревшей картошки. Остатками таблетки полируй дно до тех пор, пока последние следы твоей забывчивости не растворятся.

Важный нюанс: для такого способа очистки пригоревшей посуды нужна порошкообразная таблетка с грубой текстурой, а не капсулы, наполненные мягким гелем. Снимать оболочку с таблетки не обязательно — она сама растворится в горячей воде.

Второй способ потребует больше времени, но меньше усилий. Налей в пригоревшую кастрюлю воды, доведи ее до кипения, брось таблетку и «повари» ее 10-20 минут, а потом оставь полученный «суп» остывать. После этого обугленная пища на дне превратится в мягкую субстанцию, удалить которую будет очень просто.