Безотходное производство: как использовать воду, в которой варились яйца
Яичная скорлупа предназначена для питания зародыша птенца, поэтому природа позаботилась о том, чтобы её состав был максимально полезным. Скорлупа богата минералами: калием, серой, фосфором, железом, магнием и особенно кальцием (до 90% от общего состава!). Если вы после варки яиц выливаете воду в раковину, советуем избавиться от этой привычки.
При воздействии высокой температуры карбонат кальция и минеральные соли, в изобилии содержащиеся в скорлупе, выделяются в воду. Такая жидкость станет отличным удобрением для комнатных растений.
Как определить, что растению не хватает кальция
Обратите внимание на окрас растения. Если цвет зелени тусклый и бледный, возможно, дело в недостатке кальция. Другим тревожным симптомом может быть качество побегов, стебля и листьев. При дефиците минералов они приобретают чахлый вид и могут пожелтеть.
Как понять, что кальция слишком много
Для растений вреден как недостаток, так и избыток минерала. Дело в том, что если кальция больше, чем нужно, это может препятствовать усвоению других питательных веществ. Переизбыток кальция грозит такими «симптомами», как изменение цвета, деформации листьев и побегов, опаданию бутонов.
Какие растения можно и нельзя удобрять кальцием
В качестве подопытных как нельзя лучше подходят овощные культуры, такие как помидоры, баклажаны, перец, тыква и листовой салат. Добавляйте в грунт, в котором они растут, перемолотую яичную скорлупу, чтобы укрепить побеги и корни. Отличные показатели роста при подкормке кальцием наблюдаются у садовых деревьев и кустарников.
Не рекомендуется использовать скорлупу для удобрения клубники, фасоли, шпината, огурцов и капусты. Также кальций плохо усваивают комнатные цветы: фиалки, пеларгония, азалия, камелия, гортензия.
Как удобрять растения при помощи скорлупы
Используйте воду, оставшуюся после отваривания яиц, три-четыре раза в неделю (если вы не подкармливаете растения другими удобрениями, чтобы избежать переизбытка минералов). Также можно раз в месяц протирать листья – для этого подходит вода, которая стояла не дольше суток.