8 вещей, которые надо сделать на кухне перед тем, как ты уедешь в отпуск
Никто не приходит в восторг, когда восхитительные дни на море или в горах сменяются офисными буднями. Беспорядок в доме может только усугубить тоску — вот что сделать на кухне перед отъездом в отпуск, чтобы этого не произошло.
Выключи технику
Отключение кухонной техники перед отпуском — обязательный и едва ли не главный пункт в чек-листе подготовки к отъезду. «Во-первых, это поможет избежать пожара. Во-вторых, так вы сэкономите электроэнергию — ведь приборы потребляют ее и в режиме ожидания», — говорит сотрудница сети магазинов кухонной мебели Лиззи Бисли.
В число отключенных гаджетов должны войти:
- микроволновая печь,
- стиральная машина,
- кофемашина,
- электрический чайник,
- электрическая или индукционная плита,
- тостер.
«Обойдите все кухонные розетки — в них не должно быть ничего включено. Можете повторить этот ритуал дважды ради душевного спокойствия», — советует автор книги «Органическая уборка для безопасности всей семьи. Дом без химии» Бекки Рапинчук.
Единственным исключением из правила является холодильник. «Если вы его выключите, то он разморозится, и вы вернетесь к очень мокрому полу и очень сильному запаху — и то, и и другое вас вряд ли порадует», — говорит Лиззи.
Отключи воду
«Чистота важна, но еще важнее меры предосторожности на кухне перед отпуском. Протечки — одна из самых распространенных бытовых катастроф, которые могут случиться в ваше отсутствие. Если не хотите потом тратиться на ремонт у себя и соседей, перекройте воду на время путешествия — это позволит вам избежать многих неприятностей», — объясняет Бисли.
Наведи порядок в холодильнике
«Если вы не планируете проводить научный эксперимент по выращиванию плесени, то обязательно добавьте в чек-лист чистки и уборки на кухне перед отъездом в отпуск проверку холодильника. Выводить неприятные запахи — сложная задача, так что лучше не допускать их возникновения», — говорит Бекки.
Она советует использовать все скоропортящиеся продукты — например, приготовить большие порции еды и потом заморозить часть готовых блюд. (Ими можно будет быстро перекусить, когда вы вернетесь домой.) То, что съесть или отправить в рагу не удастся, Рапинчук предлагает раздать соседям или выбросить.
«Если у вас есть время, то включите в подготовку кухни перед отпуском уборку холодильника — протрите полки, избавьтесь от крошек, проверьте, не появилась ли плесень на овощах или в банках. Вернутся к готовке после ресторанов и кафе не так просто — сделайте так, чтобы холодильник не портил вам настроение», — добавляет Лиззи.
Помой посуду
Мойка, полная грязной посуды, ни в одной Вселенной не улучшает настроения. Увидеть ее, вернувшись домой, ты точно не хочешь — как и почувствовать запах, который появился из-за остатков еды на тарелках. «Помойте всё, что стоит в раковине. Если у вас есть посудомоечная машина, то загрузите и запустите ее. Когда цикл завершится, оставьте ее открытой, чтобы влага могла испаряться, вне зависимости от того, успеваете вы разобрать посуду или нет», — говорит телеведущая и эксперт по подготовке к путешествиям и стихийным бедствиям Шерил Нельсон.
Выброси мусор и помой ведро
«Любой, кто хоть раз забывал выбросить мусор перед тем, как уехать в путешествие, клянется, что больше никогда не совершит этой ошибки — запах, к которому вы вернетесь, точно не порадует ваш нос. Обязательно добавьте опорожнение ведра в список задач на кухне перед отпуском, а еще лучше продезинфицируйте емкость — например, распылите на стенки и дно раствор из равных частей уксуса и воды и оставьте его сохнуть», — рекомендует Лиззи.
Освежи сливы
«Проверка запасов и сроков годности продуктов на кухне перед отпуском — не единственная задача, о которой нельзя забывать, если вы не хотите, чтобы в помещении, которое долгое время не будет проветриваться, не появился неприятный запах. Не забудьте почистить трубы, ведь в них скапливаются органические отходы, на которых бактерии могут в ваше отсутствие построить свой собственный Шанхай», — говорит Лиззи. До отъезда она советует высыпать в слив раковины полстакана пищевой соды, затем залить стакан уксуса, подождать 15 минут, а потом смыть остатки средств горячей водой.
Избавься от кофейной гущи
«Кофейная гуща прячется внутри кофемашины, поэтому так много людей забывают избавиться от нее, когда спешат на вокзал или в аэропорт. Делать этого не стоит: гуща — идеальная место для размножения плесени, и последнее, что вам хочется получить по возвращению дома — это чашку капучино с затхлым запахом и противным вкусом», — говорит директор клининговой компании Линн Стапф.
Протри поверхности
«Не усердствуйте слишком — нет никакой необходимости мыть духовку. Но то, что сразу бросается в глаза, лучше очистить от крошек и пятен, чтобы возвращение из отпуска ничем не омрачалось, так что протрите столешницу, стол, плиту и раковину — это не займет много времени», — говорит Лиззи.
Еще больше интересных материалов — в нашем Telegram-канале.