10 умных лайфхаков по чистке холодильника: советы профессиональных клинеров

В Сети можно найти сотни советов по уходу за холодильником: периодически размораживайте и очищайте морозильную камеру, проверьте и очистите систему фильтрации, используйте специальные средства для чистки нержавеющей стали, протрите уплотнительные резинки дверцы холодильника мягкой тряпкой... Однако, объясняет менеджер компании по управлению домами Питер Хансен, все они работают только в одном случае — если ты регулярно моешь холодильник.

«Люди обычно вспоминают о том, что это надо делать, когда появляется неприятный запах, но до его возникновения лучше не доводить. Раз в две недели или месяц вытаскивайте всё с полок, проверяйте срок годности продуктов в холодильнике и удаляйте просроченные, протирайте поверхности — это не даст процветать бактериями и плесени, а вы не окажетесь в ситуации, когда каждое пятно надо долго отдирать металлическим скребком», — говорит Хансен.

Регулярно удаляйте пищевые остатки и проливы из холодильника, говорили они! Но вот в чем проблема — не так уж много в этом мире хозяек, которые способны найти в своем графике время на то, чтобы достать все кастрюли и контейнеры и отдраить полку сразу же после того, как заметили, что упаковка с курицей дала течь.

Тем не менее сразу удалять последствия таких несчастных случаев очень важно. Облегчить эту задачу и свести к минимуму время на ее выполнение позволят антибактериальные коврики для холодильника: вытащить такой — дело пары секунд. Лови бонус: больше ни одна кастрюля не поцарапает стекло.

«Снимите все съемные части и вымойте их отдельно» — это первый совет, который можно услышать, когда речь идет о глубокой чистке холодильника. Однако, по мнению Питера, нет никакой необходимости тереть полки и ящики руками — гораздо проще поставить их в посудомоечную машину и запустить цикл дезинфекции. (Никогда не поступай так с холодным стеклом — дай ему сначала согреться при комнатной температуре.)

Используй зубную щетку для чистки узких щелей и труднодоступных мест — по мнению профессионального клинера Кэти Кохун, это идеальный инструмент для удаления застрявших крошек. Также она поможет привести в порядок резиновые уплотнители, про которые мы так часто забываем: распыли на них смесь 9% белого уксуса и воды из пульверизатора, а потом пройдись по накладкам щеткой.

Другой способ удалить все частицы грязи — это пылесос: возьми самую узкую насадку или сделай одноразовую из втулки от туалетной бумаги: примотай ее скотчем к шлангу и сплющи конец. Помни, что мешок следует сразу же выбросить, иначе остатки еды в нем начнут гнить, и пылесос пропитается неприятным запахом.

Используй микрофибровую тряпку для более эффективной чистки — как показывают исследования, ее волокна лучше всего собирают и удерживают бактерии и грязь. А вот сушить полки и ящики холодильника Кэти советует одноразовыми бумажными полотенцами: во-первых, это быстро, во-вторых, безопасно, ведь в них, в отличие от ткани, точно не застрянут частицы грязи, которые могут поцарапать пластик.

Кстати, о спреях! Используй смесь воды и уксуса для удаления запахов: распыли ее на внутреннюю поверхность холодильника, подожди пять минут, а потом удали остатки средства влажной тканью. Чтобы неприятные ароматы не появились вновь, поставь на полку открытую пачку соды — можешь добавить в нее пять-десять капель своего любимого эфирного масла. Еще один отличный поглотитель запахов — активированный уголь: сложи 10 таблеток в холщовый мешочек и положи его на полку.

Редко кто годами хранит инструкции от холодильника и тем более читает их перед уборкой. Впрочем, особой необходимости в этом нет: как объясняет Дженнифер Парнелл — соучредительница компании, производящей экологически чистые средства для уборки, любой холодильник можно помыть теплой водой, в которую добавлено немного средства для мытья посуды.

«Если нет неприятных запахов или стойких пятен, то вам не нужна тяжелая артиллерия вроде уксуса или соды. Протрите внутренние поверхности холодильника средством для мытья посуды, разведенным водой — начните чистку с верхних полок и переходите к нижним. Потом обработайте той же смесью внешние стороны. Остались разводы? В этом случае протрите внешние поверхности холодильника средством для стекол или используйте спрей с уксусом — нанесите его, а потом отполируйте холодильник бумажными полотенцами», — советует Дженнифер.

Не забудь удалить пыль с задней стенки и вентиляционных отверстий холодильника — если ты не можешь отодвинуть его от стены, то используй линейку, обернутую тканью. (Обязательно отключи холодильник перед тем, как это сделать.) Прибор можно переместить? В этом случае сначала используй пылесос. Аналогичное правило действует в отношении пола под холодильником.

По мнению Парнелл, первая ошибка, которую люди совершают, отмывая пятна в холодильнике — это применение отбеливателя. «Не могу сказать, что это однозначное табу, но мало кто достаточно тщательно смывает остатки средства — а это очень важно, ведь его испарения могут проникнуть в еду. Вместо отбеливателя я советую использовать раствор перекиси водорода для удаления пятен и бактерий: нанесите его на губку и потрите загрязнение», — советует экспертка.

Очень важно тщательно высушить влажные поверхности после чистки, чтобы предотвратить образование плесени и появление неприятных запахов, ведь влага — лучший друг грибков и бактерий. Кэти предпочитает использовать для сушки холодильника бумажные полотенца, Питер считает, что уплотнитель можно продуть теплым воздухом из фена, а Дженнифер уверена, что самый лучший способ — не торопиться складывать продукты обратно и дать прибору высохнуть самому.

Еще больше интересных материалов — в нашем Telegram-канале.