Откуда взялись интересные традиции

О: По одной из версий, традиция родилась во время войны с Наполеоном. После победы русские во Франции сделали важное открытие: в питейном заведении гарсон не записывает заказ. Просят – приносит. А доходит до расплаты, пересчитывает пустые бутылки на столе! Вот выпивохи и стали прятать тару под стол. Вторая версия: стоит русскому человеку выпить, как он спешит выразить уважение сотрапезнику, да еще и обнять его. Вот и тянется через стол. Чтобы пустые бутылки не мешались и не бились, их предусмотрительно убирали на пол. И мистическая версия: пустая бутылка (и любая порожняя посуда) могла вызвать интерес у нечистой силы, вот ее и убирали.

В: Многие не прочь выпить на посошок, но что это означает?

О: И снова вариант не один. Первый: гостю, покидающему дом, хозяева наливали до краев последнюю рюмку и ставили ее на посох. Надо было выпить все, не пролив ни капли. Не справившегося с задачей перебравшего гостя оставляли на ночь. Для его блага. Такой вот народный «алкометр».

Второй вариант: в праздники на огонек заглядывали незваные гости – бродяги и гуляки. В дом их не приглашали, но на просьбу угостить «на посошок» (то есть рюмкой) хозяева откликались.

И третья версия: если кто-то собирался в дальнюю дорогу, провожать его выходили всей семьей. Старший в роду напутствовал добрым словом и предлагал выпить на дорожку. Чарку ставил на кончик посоха. Не опрокинулась? Добрый знак, дорога будет удачной!

В: Интересно, а когда появились коктейльные трубочки?

О: До 1888 года их роль выполняли пустотелые стебли злаковых – проще говоря, солома. Затем в дело вмешался американский фабрикант Марвин Стоун. Он запатентовал свое изобретение – «бумажную соломку для питья коктейлей и прочих жидкостей». Здесь, правда, стоит добавить, что речь идет не об обычной бумаге, а о манильской – довольно прочной. Именно из таких трубочек Америка потягивала молочные и не только коктейли вплоть до середины ХХ века, пока владелец магазина швейных машин в Балтиморе не придумал прозрачную целлофановую трубочку. Позже она стала изготавливаться из пластмассы.

КСТАТИ! Натуральные соломинки использовались еще шумерами (IV-III тыс. до н.э.), которые пили через них пиво. Трубочки выполняли роль фильтра для побочных продуктов брожения.

ЭТО ФАКТ! В год американцы используют около триллиона (1 000 000 000 000) коктейльных трубочек.

Тебя мучает какой-то вопрос? Задай его нам! Редактор рубрики Таня Ежова ждет твоих писем: t.ezhova@imedia.ru

ФОТО: PHOTOXPRESS