Спрячь перекусы подальше! 7 советов, как перестать постоянно есть в карантине
Разберемся, что происходит, когда ты неосознанно ешь то, от чего можно отказаться. Во-первых, ты переедаешь. Во-вторых, не чувствуешь и не воспринимаешь вкус, а значит — нет смысла просто забрасывать в себя пищу. В-третьих, не получив удовольствия от еды, начинаешь искать добавки. В итоге этот замкнутый круг приводит к перееданию и проблемам с желудком и сердцем.
Вот рекомендации диетологов, которые помогут разорвать круг и начать питаться более осознанно.
Покупай маленькие пачки
Если не можешь удержаться и не доесть все сразу, покупай самые маленькие упаковки, какие только найдешь. Тогда и цели добьешься, и не съешь слишком много. Конечно, есть соблазн открыть еще одну, но для этого нужны дополнительные усилия — и придется подумать, стоит ли.
Купи тарелки поменьше
Заведи тарелки и миски диаметром меньше обычных. Заветы Ленина о том, что нужно доедать порцию до конца, неискоренимы, так что будет проще, если порция станет меньше. Заодно сможешь «обмануть» глаза и мозг — тарелка полна, а содержимого не так много.
Ищи замену
Если тебе нравятся соленые чипсы, можно подобрать здоровую альтернативу. Например, крекеры или чипсы из морской капусты. Острые перекусы тоже можно заменить менее калорийными.
Спрячь любимое подальше
Если ты открыла шкаф и наткнулась на любимый и очень калорийный перекус, рука сама потянется к нему. Убери пакет на высокую полку — и скоро заметишь, что и тянуться не хочется. Этот простой совет очень эффективен: исследование показало, что из открытой емкости с конфетами люди съедают в 2,2 раза больше, чем из емкости с крышкой.
Учись есть медленно
Тогда у желудка будет время, чтобы принять еду и сообщить мозгу о насыщении. Исследование с участием 60 тысяч человек показало, что те, кто есть со средней скоростью, на 29% менее склонны к полноте, чем те, кто всегда торопится. А у любителей есть медленно этот риск на 42% ниже.
Проверь, точно ли ты голодна
Привычка бездумно есть мешает правильно оценивать голод. Поставь ему оценку от 1 до 10, где 1 — нет чувства голода, 10 — он очень сильный и ему нельзя противостоять. Со временем ты научишься делать это быстро и поступать в соответствии с потребностями.
Не ешь перед телевизором
Даже если речь идет о перекусе, не совмещай его с просмотром телевизора или работой на компьютере. Сконцентрируйся на жевании и почувствуй вкус еды, тогда получишь больше удовольствия и ощутишь насыщение.