Хорошего мало: почему тебе не нужны мультивитамины

Одни витамины синтезируются в организме, другие должны поступать извне – с пищей или в виде добавок.

И недостаток, и избыток витаминов может привести к серьезным последствиям для организма: дефицит витамина С спровоцирует цингу, при недостатке витамина D появятся признаки рахита, а гипервитаминоз витамина А выльется в проблемы с почками и мочевыделительной системой.

Пока одни медики с легкостью назначают витамины в качестве профилактического и общеукрепляющего средства, другие призывают относиться к мультивитаминам и отдельным витаминным добавкам с осторожностью, принимая только те, которые действительно нужны.

Единой программы витаминизации, подходящей для всех, не существует. Прием витаминов может быть связан с определенными особенностями здоровья или развития, но совсем не значит, что каждый взрослый или ребенок обязательно должен регулярно пропивать витаминные комплексы.

Нет. Ученые утверждают, что мультвитамины – вовсе необязательный элемент программы. Во-первых, большинство витаминов можно получить из пищи: любой сбалансированный рацион, а не тот, который состоит из бутербродов, фастфуда и вкусняшек, позволит обеспечить организм всем необходимым. Речь не идет о тех случаях, когда по состоянию здоровья или из-за других обстоятельств необходимо действительно придерживаться ограниченного рациона.

Во-вторых, ряд исследований показывает, что мультивитамины бесполезны, а в некоторых случаях даже вредны. Вот, например, исследование, в котором приняли участие 450 000 человек, показало, что прием мультивитаминных комплексов не снижает риск возникновения проблем с сердцем и никак не уменьшает вероятность развития рака. С ментальными трудностями витамины тоже не очень справляются: у тех, кто в течение многих лет принимал мультивитамины, шанс на проблемы с памятью и другие когнитивные нарушения был таким же как и у тех, кто не принимал никаких витаминов.

Результаты еще одного исследования и вовсе удручают, но оснований не верить им нет. За 39 000 женщин наблюдали в течение 25 лет и выяснили, что риск преждевременной смерти у тех, кто пил мультивитамины каждый день, оказался выше, чем у тех, кто не имел такой привычки.

В общем, стоит задуматься, нужно ли пить мультивитаминные комплексы с целью оздоровиться. Это же относится к некоторым препаратам, которые содержат только один витамин.

Принимать витамин С в надежде не заболеть практически бессмысленно. Это было показано сразу в нескольких научных исследованиях – предотвратить развитие простуды этот витамин не в состоянии. Его избыток и вовсе может быть вреден: прием более 2000 мг аскорбиновой кислоты на регулярной основе может спровоцировать образование камней в почках. В общем, лимон гораздо лучше, чем шипучие витамины.

Нет. Польза витамина Е не обсуждается – антиоксидант, который борется со свободными радикалами, преждевременным старением и тормозит рак. Но надо ли его пить дополнительно? Ученые уверяют, что большого смысла в этом нет. В одном из исследований оказалось, что риск развития рака простаты был одинаковым у мужчин, пивших этот витамин, и тех, кто принимал плацебо.

В другом выяснилось, что злоупотребление этим витамином не идет на пользу здоровью и приближает преждевременную смерть. Короче, лучше вместо капсул с этим витамином есть зеленый салат – пользы от этого будет гораздо больше.

Однако некоторые витаминные добавки действительно нужны и важны, хотя и их без консультации с врачом принимать тоже не имеет смысла.

Да. Этот витамин синтезируется под действием солнечных лучей, а также поступает с пищей – он содержится в жирной рыбе, яичных желтках, твердых сырах. Большинство из нас, однако, рыбы ест явно маловато, а на улице проводит мало времени.

Статистика свидетельствует, что дефицит витамина D встречается чуть ли не у каждого второго, а потому принимать этот витамин дополнительно действительно важно. Исследования показывают, что прием витамина продлевает жизнь – неплохой бонус, согласись. Точную дозировку и продолжительность приема должен назначать специалист.

Да. Фолиевая кислота относится к витаминам группы В. Она содержится в зеленых салатах, мясе и других продуктах. Потребность в фолиевой кислоте возрастает во время беременности, и витамин считается важнейшим фактором, снижающим риск развития врожденных пороков у плода.

Именно потому прием фолиевой кислоты во время беременности (и даже на стадии планирования) очень важен – пренебрегать этой рекомендацией точно не следует.