«Я вылечила акне с помощью диеты»: реальная история
«Я не буду утомлять вас рассказом о том, сколько перепробовала кремов, мазей, процедур и как рыдала ночами, считая, что обречена всю жизнь ходить с уродливыми прыщами на лице и не только. Однажды мне на глаза попалось интервью с доктором Берковицем, в котором он упоминал, что во многих случаях акне вызвано гормональными причинами, однако общие тесты не показывают проблему. У меня появилась призрачная надежда.
Я записалась на прием и сразу попала на сдачу анализов: общий анализ крови, кровь на сахар, кровь на гормоны. Обнаружилось, что у меня повышен тестостерон, ужасный дефицит йода, а сахар в моем организме расщепляется в три раза быстрее нормы. Мой диагноз звучал так: реактивная гипогликемия. В поясняющем анализы письме доктор написал:
«Из-да низкого содержания йода запускается длинная цепочка последствий. Организм перестает в достаточном количестве вырабатывать гормон щитовидной железы, который отвечает за обмен веществ. Изменяется баланс других гормонов: возникает доминирование эстрогена, низкий уровень прогестерона и высокий уровень тестостерона. Это провоцирует раннее возникновение морщин, воспалительные процессы, раздражения и — в основном — акне. Нам предстоит полностью изменить ваш рацион, чтобы привести систему к балансу».
Я распрощалась со смузи на завтрак: больше мне нельзя было злоупотреблять фруктами и продуктами, содержащими глютен. Мне пришлось перейти на продукты, богатые клетчаткой, полезными жирами и сложными углеводами. Мне было предписано питаться строго 3 раза в день, и в экстренном случае дозволялся один маленький перекус. Организму требовалось время, чтобы переварить все качественно, поэтому вариант «есть часто и понемногу» был не для меня. Я ела редко и понемногу, но калорийную пищу. Доктор настаивал, чтобы я ела хлеб, но низкоуглеводный, посоветовал полностью исключить лактозу, разрешив только козий сыр в качестве источника белка.
Чем же я питалась? Куриным мясом, красной рыбой, говядиной, яйцами, зеленым салатом с оливковым маслом, авокадо, хумусом, сезонными овощами, орехами, бобовыми. Сладкое было под полным запретом, как и молочное, и мучное, фрукты позволялись раз в неделю и не более 1 штуки. Мне было Очень Тяжело. Но через три недели уровень сахара в крови пришел в норму, я ощутила прилив сил и энергии, стала лучше спать, пищеварение наладилось, и доктор сказал, что мы можем переходить к следующему этапу: коррекции уровня йода. Его мы корректировали медикаментозно, поэтому я не буду рассказывать, какие препараты и в какой дозировке принимала, это все зависит от анализов и строго индивидуально. Скажу лишь, что на нормализацию йодного баланса у нас ушло около месяца (все это время я продолжала соблюдать диету).
Через неделю после приема последней таблетки у меня должны были начаться месячные, что означало — жди всплеск акне. Обычно за 3-5 дней до часа Х мой подбородок вздувался красными буграми, а если это был плохой месяц — аналогичные «красоты» возникали на щеках и лбу. Я с обреченностью ждала этих «гостей» каждый месяц, и вдруг осознала, что в этот раз ничего не произошло. Моя кожа осталась чистой. Она не сохла и не «жирнилась», пропали комедоны, а краснота вокруг носа (у меня близкорасположенные к поверхности кожи сосуды) побледнела. Мой парень сказал, что я выгляжу отдохнувшей, как после отпуска, а мама спросила, не колола ли я в лоб ботокс, потому что морщины, шедшие поперек лба, заметно разгладились.
Спустя три месяца счастливой жизни без акне я сорвалась и на дне рождения у подруги съела сначала пару кусков пиццы, потом несколько пирожных и с радостью закусила это именинным тортом. Ничего не случилось! Потом я забыла взять из дома обед и перекусила в офисной столовой макаронами с сыром. И пару раз купила себе газировки. За 5 дней до месячных на подбородке вздулись три бугра. Я запаниковала и побежала к доктору...
В общем, диету мне придется соблюдать всю жизнь, а раз в три-четыре месяца сдавать кровь на сахар и гормоны. Это обидно, но — честное слово — лучше я буду жить так, чем мучиться от акне».