Полезные свойства орехов — здоровая кожа, идеальная фигура и отличный сон
Насыщенные белком, клетчаткой и жирами, орехи — одна из лучших покупок этого сезона. Порция 30 г несоленых орехов повышает жизненный тонус и насыщает ценными витаминами и минералами. Рассказываем про орехи и их полезные свойства и противопоказания.
Полезные свойства орехов — от кешью до миндаля
Главное правило — знайте меру. Орехи можно есть в сушеном или жареном виде, добавлять в блюда или употреблять в сыром формате — на ваше усмотрение.
Грецкий орех — полезные свойства и противопоказания
Грецкие орехи содержат большое количество антиоксидантов. Они являются богатым источником мононенасыщенных, полезных для сердца жиров. Некоторые исследования доказывают, что грецкий орех снижает количество вредного холестерина. И наконец, продукт богат омега-3. Если вы не любите жирную рыбу, орехи — хорошая альтернатива.
Из всех орехов грецкие имеют и ряд противопоказаний:
- ожирение 2‒4-й степени;
- индивидуальная непереносимость;
- повышенная свёртываемость крови;
- проблемы с поджелудочной железой и кишечные расстройства;
- заболевания кожи вроде экземы и псориаз.
Макадамия — полезные свойства и противопоказания
Орехи макадамии содержат большое количество жиров. Орех часто используют для придания оригинального вкуса несладким и сладким блюдам. Также продукт является богатым источником клетчатки и полезных минералов – содержит магний, кальций и калий. Покупайте макадамию небольшими партиями, чтобы орех не успел испортиться и стать горьким.
Несмотря на то что орехи макадамии имеют преимущества, есть и побочные эффекты.
Макадамия такая же аллергенная, как и арахис. Так что попробуйте сначала совсем немного орехов, чтобы узнать реакцию организма. К тому же ни в коем случае не переедайте орех, иначе вы вызовите рвоту, раздражение кожи и диарею.
Бразильский орех — полезные свойства
Бразильский орех идеально подходит людям с низкой функцией щитовидной железы. Все дело в минерале селене, который необходим для выработки активного гормона щитовидной железы. Селен также поддерживает иммунитет и помогает заживлению ран. Вам нужно всего три или четыре бразильских орешка в день, чтобы получить от продукта все полезные компоненты.
Кедровые орехи — полезные свойства
Регулярное употребление кедровых орехов в умеренных количествах снижает вес. Это происходит благодаря пиноленовой кислоте, которая эффективно подавляет аппетит. Также кедровые орехи поддерживают здоровье сердца. А лютеин в составе натурального продукта играет роль в профилактике заболеваний глаз.
Орех пекан — полезные свойства
Пекан богат растительными стеролами, ценными органическими соединениями, которые снижают уровень «плохого» холестерина. Орехи также насыщены антиоксидантами, которые предотвращают образование зубного налета. Витамин B3 в составе пекана хорошо борется с усталостью.
Мускатный орех — полезные свойства
Мускатный орех содержит много эфирных масел, таких как миристицин, элемицин, эвгенол и сафрол. Согласно исследованиям эти эфирные масла обладают противовоспалительными свойствами. Другими словами, мускатный орех снижает боль в мышцах и суставах. Орех оказывает успокаивающее действие, если есть его небольшими порциями. Благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам мускатный орех выступает и в роли косметолога. Он эффективно лечит угри и прыщи.
Миндаль — полезные свойства
Если вы отказались от молочных продуктов, замените их миндалём. Он насыщен кальцием, и его достаточно для поддержания здоровья костей. Миндаль также богат витамином Е, который улучшает состояние кожи.
Полезные свойства ореха кешью
Кешью насыщен железом и цинком, что идеально подходит для тех, кто отказался от пищи животного происхождения. Минеральный магний в составе улучшает память и работу мозга.
Составляйте ежедневный рацион, учитывая потребности своего организма. Откажитесь от вредных продуктов вроде колбасы, фастфуда и газировки. Пустые калории не только добавляют вес, но и сказываются на работе внутренних органов. Регулярно занимайтесь спортом и расслабляйтесь после сложных рабочих дней.