Перекус на пляже без вреда для здоровья
Если ты заранее не захватила «съестные припасы», собираясь на пляж, тебе придется бороться со многими соблазнами, исходящими от прибрежных кафе, забегаловок и торговцев, когда тебя одолеет чувство голода. На «экзотических» курортах — например, в Таиланде — есть риск «заработать» расстройство желудка из-за диковинного фрукта; на отечественных пляжах или на отдыхе в постсоветском пространстве тоже можно обмануться, хотя подвохов, казалось бы, ждать неоткуда — здесь никаких неизвестных продуктов, привычный температурный режим, люди говорят на родном языке. Где бы ты ни проводила отпуск, не теряй бдительность, проголодавшись на пляже, и следуй простым советам, которые позволят не навредить своему здоровью.
- Один из самых популярных продуктов на пляже — вареная кукуруза. Покупая себе початок, обязательно рассмотри его со всех сторон, ведь продавцы часто прикрывают испортившуюся часть рукой. Кукуруза достаточно быстро «скисает», поэтому лакомиться ей желательно до 11 часов утра. Плюс — никогда не покупай кукурузу после дождливого дня. Почему? Кукурузу варят каждое утро, но если ее не смогли распродать (а в дождь, пляж, что логично, пустует), утром следующего дня ее переварят и продадут под видом свежей.
- Всяческие солености вроде креветок, мидий и сушеной рыбки — тоже популярный вариант пляжных перекусов, и он тоже таит в себе риски для здоровья. Будь осторожна: если от продуктов слишком пахнет специями, есть вероятность, что продавец таким образом маскирует их испорченность. Покупая рыбу, проверяй ее брюшко — в нем должно быть пусто и чисто.
- Думаешь, нет ничего страшного в том, чтобы купить фрукты прямо на пляже у торговца? Всегда внимательно осматривай содержимое пакетов со сладкими плодами. Чаще всего на самом их дне прячут несколько испорченных фруктов. Обмануть тебя могут и с весом пакета — например, в килограммовом пакете с персиками не будет хватать 100 или 200 грамм.
- Ни в коем случае не покупай на пляже вино. Его качество, скорее всего, будет оставлять желать лучшего, а содержать оно будет только спирт, воду, краситель и ароматизатор.
Как выходить из такой ситуации, когда покупки «на месте» способны подпортить тебе спокойный пляжный отдых? За свежими продуктами лучше отправляйся на обычный рынок — не тот, что располагается рядом с гостиницей, а тот, на котором закупаются жители города. Там тебя ждут местные продукты по нормальным ценам. А еще бери с собой на пляж ланч-бокс с заранее приготовленными блюдами, некрупный пакет с фруктами (в большом количестве они рискуют быстро испортиться) и бутылочку с водой.
Текст: Настя Марципан
Фото: fotoimedia