Несладкая жизнь: 7 плюсов питания без добавленного сахара
1. Сердце будет лучше работать
Добавленный сахар повышает уровень инсулина, что приводит к росту давления и учащению сердцебиения. Через пару недель после отказа от лишнего сахара уровень «плохого» холестерина упадет на 10%.
2. Улучшится кожа лица
С большой вероятностью у тебя уменьшатся или совсем пройдут высыпания на лице, связанные с добавленным сахаром. Любопытное исследование американского журнала о питании показало, что если человек, который не пьет лимонад, будет выпивать по баночке в течение трех недель, воспалений станет аж на 87% больше!
3. Уменьшится риск диабета
Добавленный сахар увеличивает жировые отложения вокруг печени. Они мешают переработке инсулина и нормальной работе поджелудочной железы. Большое исследование о потреблении добавленного сахара в разных странах показало, что 150 калорий из него увеличивают риск развития диабета в 11 раз в сравнении с калориями, полученными из белком или жиров.
4. Будешь чаще улыбаться
Оказывается, рацион с большим количеством сахара способствует переменам настроения и развитию тревожности и нервозности.
5. Улучшится сон
Добавленный сахар способствует выработке кортизола, который мешает спать.
6. Улучшится память
Оказывается, добавленный сахар влияет на способности к обучению и запоминанию, разрушая связь между клетками мозга.
7. Уйдут лишние килограммы
Как только заменишь пустые калории полезными (фруктами, овощами, орехами), почувствуешь разницу! Во-первых, скорее всего, захочется съесть меньше. Во-вторых, уменьшив рацион на 200 калорий, ты сможешь сбросить 5 кг за несколько месяцев, не замечая этого!