Лучшая диета для кожи и волос: как похудеть и остаться красивой
Еда — это основа нашей жизни, а ее качество влияет не только на внешнюю привлекательность, но и на общее благополучие организма. С пищей мы получаем множество полезных веществ, которые нужны для питания волос и кожи. О том, что входит в «рацион красоты», а от чего лучше отказаться, мы узнали у эксперта.
Основные элементы для здоровых волос и сияющей кожи
Правильное питание — ключевой фактор функционирования всех систем организма, от которого зависит внешний вид человека. Чтобы диета была сбалансированной, нужно включить в нее продукты как животного, так и растительного происхождения. Они необходимы не только для построения клеток, но и для нормального хода внутренних физиологических процессов.
Компоненты пищи, которые особенно важны для кожи и волос:
- Жирные кислоты Омега-3. Они способствуют сохранению влаги в коже. Присутствуют в рыбьем жире, льняном и рапсовом маслах.
- Белок, который имеется в рыбе, мясе, морепродуктах, яйцах.
- Витамин А, содержащийся в печени, шпинате, моркови, укропе.
- Цинк и железо. Они есть в устрицах, мидиях, арахисе, фасоли, красном мясе, шоколаде.
- Аминокислоты, находящиеся в мясе, гречке, киноа, дарах моря, яйцах, молочных продуктах. Менее ценными в этом плане считаются орехи, горох, цельнозерновые крупы, семена тыквы, фасоль.
- Ретинол, получаемый с молоком, сливочным маслом, мясной пищей, печенью, рыбьим жиром, яйцами.
- Насыщенные жиры, которыми богаты мясо птицы, говядина, свинина, яйца, сыр, сливки, яйца, кокосы, какао-бобы.
- Клетчатка, содержащаяся в различных овощах. Растительная пища обеспечивает правильную работу кишечника и формирование здоровой микрофлоры, что имеет большое значение для состояния волос и кожи.
- Антиоксиданты, которые есть в ягодах и фруктах.
К чему приводит дефицит полезных ингредиентов
Нехватка питательных веществ в меню может спровоцировать целый ряд проблем со здоровьем. Если с пищей поступает недостаточное количество нужных компонентов, то рано или поздно это отразится на внешности.
Пищевые дефициты нередко приводят к образованию морщин и раннему старению кожи. Особенно разрушительна нехватка железа, цинка, биотина, витаминов В12 и С, вызывающая замедление роста и регенерации тканей. Страдают от нездорового рациона и волосы: они становятся более тусклыми, ломкими, пушатся и расслаиваются на кончиках.
Последствия основных ошибок в питании:
Дефицит белка
Белки, в том числе коллаген и эластин, отвечают за упругость и тонус кожи. При их недостатке она становится вялой и дряблой. Ухудшается и состояние волос, которые на 90% состоят из белка кератина. В результате проблем с питанием они теряют силу и здоровый блеск, выглядят слабыми и тонкими.
Дефицит жиров
Недостаточное поступление жиров вызывает сухость кожи, волос и слизистых оболочек и провоцирует нарушения барьерной функции эпидермиса. Все это способствует развитию воспалительных реакций, в том числе акне.
Жиры также незаменимы для питания волосяных фолликулов. Их нехватка приводит к ломкости, сечению кончиков и замедлению роста волос.
Дефицит углеводов
Эти питательные вещества участвуют в синтезе липидов, необходимых для поддержания гидролипидной мантии кожи. Недостаток углеводов часто является причиной снижения производства кожного сала, что вызывает сухость и шелушение. Кроме того, повышается риск развития угревой сыпи.
Углеводы являются источником энергии для активно делящихся клеток волосяных фолликулов и участвуют в синтезе меланина, придающего окраску волосам, коже и глазам. Их нехватка приводит к замедлению роста, истончению волос и нарушению пигментации.
Эти и другие дефициты питательных веществ провоцируют появление широкого спектра проблем. Лучший способ решить их — наладить питание с учетом рекомендаций специалистов. Это жизненно важно для поддержания нормального состояния кожи и волос.
Опасные продукты: от какой пищи лучше отказаться
На внешний вид негативно влияет тяга к сладкому и жареному. Такая еда активизирует необратимый процесс гликации, то есть склеивания коллагена, который перестает выполнять свои функции. В итоге глубина морщин увеличивается, ткани отвердевают, а количество влаги под кожей сокращается.
Обилие продуктов с высоким содержанием сахара и рафинированных углеводов могут провоцировать или усугублять развитие угревой сыпи и других дефектов на лице и теле. Насыщенные жиры и трансжиры, в свою очередь, усиливают воспаление и ухудшают общее состояние тканей.
Сбалансированная диета с достаточным количеством витаминов, минералов и антиоксидантов, напротив, улучшает состояние проблемной кожи.
Еще больше интересных новостей ищи в нашем Телеграм-канале!