«Ледяная диета»: этот летний тренд из США и Европы поможет скинуть до 20 кг
По словам создателей, новая диета помогает избавиться от пяти до 20 килограмм всего за шесть недель.
Как появилась ледяная диета
Началось всё с идеи, которую озвучил американский врач Брайан Си Вайнер несколько лет назад. Она была очень простой: всем, кто хотел похудеть, доктор советовал выпивать каждый день один литр очень холодной воды с ледяной крошкой.
Вайнер объяснял, что организм будет тратить очень много энергии на то, чтобы растопить лед, попавший в желудок. А это значит, что число калорий, расходуемых за день, резко возрастет, и жировые «запасы» на талии и бедрах начнут таять.
Медик даже собирался написать книгу с названием «Ледяная диета», но так и не сделал этого, охладев к своей придумке. Тогда-то эстафетную палочку и перехватила эксперт по красоте и здоровью из Великобритании Пета Би, чья система питания стала хитом.
Долой зону комфорта!
Пета, в отличие от Брайана, не обошлась лишь одним правилам. Ее концепция основывается на тезисе о том, что чрезмерный комфорт испортил метаболизм большинства людей, и мы накапливаем жир, потому что избегаем холода.
Би ссылается на исследование ученых из Гарвардского университета, которое показало: осознанное снижение температуры среды обитания помогает сжигать до 2800 ккал в неделю дополнительно, не меняя ничего в рационе.
Исходя из этих данных, Пета рекомендует тем, кто хочет похудеть, поменять не только питание, но и образ жизни. Но не бойся, что тебе придется мерзнуть всю оставшуюся жизнь: следовать новым правилам надо всего шесть недель.
Как питаться на ледяной диете?
Пета предлагает каждый день следовать правилу «14:10»: в течение 14 часов надо минимум трижды поесть, а 10 часов голодать. Справиться с этим несложно: достаточно поужинать за два часа до того, как ложишься в постель, если ты спишь восемь часов.
Запрещены газировка, сладости, полуфабрикаты, выпечка и сахар (но допустим фруктовый лед). Все остальные продукты употреблять можно, но есть их следует холодными, а еще лучше — ледяными. Размер порции может быть любым, но не заставляй себя есть, когда нет аппетита.
Вот пример меню на день:
- Завтрак: творог со сметаной, фруктовый лед
- Перекус: кефир, банан
- Обед: окрошка, вареное куриное филе, вареный картофель, салат
- Перекус: охлажденный овощной салат, йогурт
- Ужин: отварная рыба, охлажденные тушеные овощи
Правила жизни на ледяной диете
- Спи в прохладном помещении, не пользуйся толстыми одеялами и теплыми пижамами. Так ты «разблокируешь» преобразование белого жира в полезный бурый.
- Не кутайся. В помещении поддерживай температуру в 18-20 градусов, постепенно приучай себя одеваться не так тепло, как обычно, когда выходишь на улицу.
- Проветривай комнаты! Для этого надо не просто открыть форточку, а распахнуть окно. Делай это несколько раз в день, в том числе зимой и осенью.
- Принимай контрастный душ, приучи свое тело к холодной воде. Заодно получишь дополнительный бонус: сумма в счетах за ЖКХ станет меньше.
- Гуляй каждый день как можно дольше. Зимой не забывай про шапку и перчатки, но уменьши число слоев одежды.
Как видишь, правила Петы Би не очень-то отличаются от обычного закаливания, о котором все мы слышали. Так что стоит попробовать ледяную диету — она поможет восстановить терморегуляцию и вернуться к здоровому весу.