Как я похудела на 30 кг: реальная история читательницы VOICE
Отправная точка
Я начала понимать, что так больше продолжаться не может, когда осознала, что мне все тяжелее и тяжелее найти ту одежду, в которой я себе нравлюсь. Последней каплей стали фотографии с дочкиного дня рождения, которые просто привели меня в ужас. И все-таки в ужас, конечно, я пришла, а вот двигаться начала не сразу. Морально я была «желе» — дрожит и не сильно двигается, но мечтает. Физически к тому моменту я слезла с гормональной иглы и избавилась от проблем с неконтролируемым аппетитом.
Помню самый кошмарный момент: я лежала в кровати и могла взять себя за живот — и потрясти этим жирным валиком. Джинсы были 32 размера... А ведь я всегда занималась спортом (с перерывами только на травмы)! В общем, тот момент запомнился как переломный — и я решила, что пора вернуться в спорт. А точнее, в спортзал, потому что год пилатеса дал мне что угодно, но не фигуру. По воле случая муж как раз начал заниматься с новым тренером и взахлеб рассказывал, какая она грамотная. Я же была полна скепсиса: за годы в спорте я прошла кучку тренеров и не с кем не смогла сойтись. Но решила попробовать.
«Я ела и худела»
Итак , я пришла к прекрасной Яне Восколей из «Кимбелиленд». Сначала цель была похудеть (а если что-то провиснет, думала я, — отрежу). И мы начали! В моей жизни появилась каша по утрам. Овсянка без глютена, потому что избыток клейковины может вызывать вздутия. Потом каша появилась и в обед — для меня это было нонсенс. Я кричала: ты что, столько еды, я поправлюсь! Но вес стоял. А вот объемы стали уходить. Я ела — и худела.
В основе нового питания стало 3 полноценных приема пищи и 2 перекуса. Жиры я употребляла в пропорции 1 грамм на 1 кг собственного веса (в момент активного похудения и это количество сократила до 50 граммов), белки — от 1,5 граммов на 1 кг (я люблю больше — тогда нервная система устойчивее). Углеводов допускала 60 — 70 граммов и налегала на клетчатку.
Главным правилом в деле занятий стало разнообразие — для того, чтобы организм не привыкал к нагрузкам. Я хожу в спортзал 3 раза в неделю и занимаюсь с тренером. В основном это силовые и круговые тренировки, а также Табата. Плюс, кардио, когда успеваю. Здесь я тоже стараюсь не ограничиваться одной беговой дорожкой и занимаюсь на эллипсе или иду в бассейн.
«Впереди — не пятница и бокал вина, а красивая фигура»
Конечно, больше всего меня мотивирует мое отражение в зеркале. А еще — радость дочери за мои успехи и гордость мужа (иногда, наверное, он даже немного завидует). Покупка джинсов 28 размера так вообще стала победой! Но совершенству нет предела — впереди еще много работы. Я хочу научиться подтягиваться и отжиматься , а еще — освоить скейт. А что? Дочка же катается!
Главное, что поможет мотивировать саму себя и остаться на верном пути — по-настоящему захотеть и не думать, что впереди пятница и можно будет выпить и закусить. Нет! Впереди — красивая фигура и задор в глазах от того, что могу!
Рецепт похудения
Секрет похудения очень прост — регулярные тренировки и правильное питание. Повторюсь, я хожу в зал на занятия с тренером или на самостоятельные тренировки 2-3 раза в неделю и, кроме этого, 2 дня в неделю устраиваю себе кардиозанятия (или много хожу в хорошем пульсе). Но главное все-таки — это питание. Каша, рыба, овощи, сезонные фрукты (до 12:00 дня)... Чтобы стать меньше, но есть вкусно, нужна сноровка. Пример моего рациона поможет дать некоторые ориентиры.
Дневной рацион
Завтрак. 8:00
Самый быстрый вариант — это освяная каша Nordic. Лично мне нравится вариант с овсяными хлопьями. Каша заваривается на воде (250 мл воды на 40 граммов) и готовится в микроволновке. Любишь корицу? Отлично! Смело посыпай свою кашу, а также добавляй кунжут или немного семечек. Дальше в кашу можно добавить ягоды (какие есть), половинку банана или потереть яблоко. Не наелась? Тогда вари яйца.
Вариант для тех, у кого больше времени — омлет или «овсяноблин». С омлетом все ясно: молоко 1,5% жирности взбиваешь с 2 яйцами и готовишь на сковороде, смазанной маслом с помощью кисточки. Либо в силиконовой форме для микроволновки. В омлет можно кинуть все в пределах разумного, а лучше всего — курицу.
А теперь я расскажу про «освяноблин». В омлетную смесь добавляем овсянку и ждем, пока она немного набухнет. После чего томим в сковородке, прикрытой крышкой. Самое сложное — постараться перевернуть смесь. Ты можешь добавить в «базу» все, что пожелаешь, от помидора, курицы и томатной пасты (вроде Dolmio) до банана с мягким творогом.
Кстати, о твороге. Конечно, можно есть его на завтрак, но прогресс пойдет быстрее, если ты предпочтешь кашу. Хочется вкусной каши? Добавь туда шоколадного протеина — получится сливочная шоколадная каша.
Перекус. 12:00
Итак 12 дня — время куснуть яблочко! Внимание — только одно яблочко. Или огурец, а может быть, кусочек рыбы или курицы. Если выбираешь последнее, ограничься порцией в 70 гр — поверь, для мяса это очень много! В качестве перекуса также подойдет протеин, горсть орехов с кофе или творог 5% жирности. Однако я все же призываю вовсе убрать «молочку», хотя бы из-за риска камней в желчном пузыре.
Пробило 14:00 — забывай про фрукты. Да-да, про ягоды и яблоки тоже. Ими ты побалуешь себя уже завтра.
Обед. 15:00
Время — три, пора есть еду! Рыба, курица, индейка, морепродукты... Главное, чтобы эти продукты были не копчеными. Не рекомендую говядину и свинину — слишком жирно. Итак, 150-180 граммов мяса плюс овощи (помидор, огурец и «трава-мурава»). Если очень голодно — добавь 40 граммов гречневых хлопьев в сухом виде.
Перекус. 17:00
Опять кушать! В «Перекрестке» есть вкусные десерты «0 калорий» по 119 рублей, которыми иногда можно себя побаловать. А так — протеин либо протеиновый батончик. Либо, опять-таки, огурцы и помидорки. И никакого перца!
Ужин. 19:00 — 20:00
И снова еда. На этот раз в главных ролях однозначно — рыба. Да, придется ее полюбить. Идеальный вариант — белое филе или тунец. Когда устанешь от однообразия (а рано или поздно это случится), возьми тунца в собственном соку и перемешай с салатными листьями. Добавь туда помидоры черри и бальзамический соус. Это, кажется, никогда не надоест! Другие варианты рыбного меню — треска, сибас, окунь, иногда скумбрия и, конечно, креветки. Забила морозилку рыбой и креветками — и не думаешь о рационе в ближайшие дни!
Чтобы отслеживать калории, можно скачать приложение Fat Secret и вести в нем учет — это действительно затягивает. Для более точных результатов в том же Fat Secret купи на кухню специальные весы и приготовься удивляться тому, как много ты ела раньше.