Арбузная диета: вкусно, полезно, эффективно и всего на 5 дней
В чем польза арбузов?
Арбуз – прекрасный продукт. Еще бы: вкусный, сладкий, полезный, а еще отлично подходит для тех, кто хотел бы похудеть. Разберемся, что такого хорошего в арбузах.
Мало калорий
При всей своей вкусноте арбуз действительно содержит мало калорий. Всего 30 ккал на 100 г. Еще в нем 6 г сахара и совершенно нет насыщенных жиров, тех самых, которые врачи и диетологи советуют исключать из рациона.
Много воды
Арбуз содержит много воды – он утоляет жажду и компенсирует потери жидкости в жару. Кроме того, этот продукт подходит для тех, кто страдает мочекаменной болезни, на арбузной диете камни будут выходить гораздо лучше.
Сытость надолго
Кроме жидкости и натурального сахара в арбузе содержится довольно много клетчатки. И это просто отлично. Во-первых, клетчатка полезна для пищеварения – она важна для перистальтики и без нее шансы на то, что твой кишечник будет работать как часы, существенно снижаются. Во-вторых, именно клетчатка дает ощущение сытости надолго, а потому чувство голода будет не будет острым. Именно поэтому диета легко переносится, а ее поклонники повторяют ее снова и снова.
Витамины и минералы
И, наконец, состав. Арбуз содержит витамины С, В1 и В6, бета-каротин, антиоксидант ликопин, который борется с воспалением и обладает противораковыми свойствами, а также калий и магний.
Полезен для спортсменов
Еще один ценный компонент арбуза – аминокислота L- цитруллин. Она входит в состав многих спортивных добавок, используемых для улучшения выносливости и результатов. В ходе обменных процессов, происходящих в организме, эта кислота улучшает циркуляцию крови, а значит и обмен кислорода в тканях. Это важно для спортивных результатов.
Арбузная диета: примерное меню
Арбузная диета не предназначена для длительного соблюдения, ее можно придерживаться не более 5-7 дней. И, хотя арбуз является ее основным элементом, одним только им дело не ограничивается. В нем явно недостаточно белков, жиров и углеводов для обеспечения организма взрослого человека энергией на весь день, а потому арбуз нужно обязательно дополнять другими продуктами. Иначе рискуешь вместо бодрости и легкости получить обратный эффект: отсутствие сил на что-либо, сонливость и острое желание перекусить шоколадкой. Да, шоколад на арбузной диете под запретом, как и копченое, соленое, жирное. От газировки и алкоголя тоже придется отказаться.
Вот приблизительное меню на 5 дней на арбузной диете. Если придерживаться ее, то можно сбрасывать до 500 г в день, а значит потеря веса за такой короткий срок может быть весьма заметной. Диета подходит для тех, кому требуется экспресс-похудение для какого-то важного события, опробуй и результат не заставит себя ждать.
День 1
Завтрак
- 2 зерновых хлебца
- 1 кусок арбуза
- Чашка кофе или зеленого чая
Обед
- 100 г отверного нежирного мяса
- 2 куска арбуза
Ужин
- 60 г творога или нежирного сыра
- 2 куска арбуза
День 2
Завтрак
- 1 кусок арбуза
- 1 цельнозерновой тост
- Чашка кофе или зеленого чая
Обед
- 100 г отварной куриной грудки
- 1 кусок арбуза
Ужин
- 100 г рыбы, приготовленной на гриле
- 1 цельнозерновой тост
- 2 куска арбуза
День 3
Завтрак
- 1 кусок арбуза
- 1 цельнозерновой тост
- Стакан нежирного молока
Обед
- Суп из бобовых
- 3 куска арбуза
Ужин
- Овощной салат
- 2 куска арбуза
День 4
Завтрак
- 2 куска арбуза
- 1 яйца
- 1 чашка кофе или зеленого чая
Обед
- Суп-пюре из курицы или брокколи
- 1 кусок цельнозернового хлеба
- 2 куска арбуза
Ужин
- 3 отварных картофелины
- 2 куска арбуза
День 5
Завтрак
- 3 куска арбуза
- 1 банан
- 1 чашка кофе или зеленого чая
Обед
- 150 г отварного нежирного мяса
- Арбуз в неограниченном количестве (ура!)
Ужин
- 1 кусок цельнозернового хлеба
- 60 г творога или нежирного сыра
- 3 куска арбуза
Арбузная диета на 3 дня
Есть и более экстремальный вариант. Никаких куриных грудок и сыра. Только арбуз. Сколько его нужно съедать за день? Придерживайся соотношения 1 к 10: по одному килограмму арбуза на каждые 10 килограммов веса. Если ты весишь 60 кг, то каждый день съедай по 6 кг арбуза!
После трех-пяти дней арбузного детокса стоит еще неделю потратить на правильный выход из этой диеты. Постепенно возвращай в свой рацион углеводы и белок в бОльших количествах: налегай на куриное филе, яйца, творог и бобовые, не забывай о крупах, которые обеспечат твой организм зарядом энергии. От арбуза при этом отказываться не стоит: ешь по 3-4 куска каждый день.
Противопоказания
Как и любая другая диета, предполагающая урезание рациона, арбузная диета подходит не всем (хотя в целом она годится для многих). Аккуратным с ней нужно быть гипотоникам, тем, кто страдает от пониженного давления. Всё дело в том, что из-за большого содержания воды арбуз обладает мочегонным эффектом, это в свою очередь может вызвать снижение давления. В любом случае, правильно будет посоветоваться с диетологом, прежде чем садиться на любую диету – арбузная тут не исключение.
Совершенно очевидно, что делать арбузную диету основной своего питания надолго не стоит, так можно не оздоровиться, а, наоборот, приобрести проблемы со здоровьем.
Фото: Getty Images