7 простых замен одних продуктов на другие, которые помогут похудеть, не испортив вкус блюд
Сделав несколько простых перестановок, можно наслаждаться любимыми блюдами, увеличив количество полезных веществ и избавившись от пустых калорий.
Замени сметану на греческий йогурт
По вкусу они очень похожи, но при этом в сметане содержится 20% жира, 2,5% белка и 206 ккал, а в греческом йогурте — 2% жира, 8% белка и 67 ккал Выбор очевиден!
Замени «фруктовый» йогурт на греческий с фруктами
Большинство «фруктовых» йогуртов содержат крахмал, рафинированный сахар и искусственные ароматизаторы. Лучше добавь в «чистый» греческий йогурт половину порезанного банана и кусочки замороженного манго — получившийся десерт будет гораздо вкуснее и полезнее.
Замени белый хлеб на цельнозерновой
Цельное зерно — это то, чего большинству из нас не хватает в рационе. Хлеб из цельнозерновой муки будет почти таким же по калорийности, как обычный, но он надолго тебя насытит и принесет пользу твоему здоровью. (А еще он почти ничем не отличается по вкусу.)
Замени майонез на авокадо
Измельчи в блендере 1 авокадо хаас, сок 1/4 лимона, 2-3 столовых ложки оливкового масла, 1/2 чайной ложки горчицы или васаби, 1 зубчик чеснока, добавь соль и сахар по вкусу. После того, как ты попробуешь получившийся соус, даже смотреть не захочешь на обычный «Провансаль»!
Замени рис на киноа
Белый рис — это рафинированный продукт, киноа — цельнозерновая крупа. К тому же киноа содержит в два раза больше белка: 14 грамм против 7.
Замени сливочное масло творожным сыром
Все, кто любят бутерброды из красной рыбы, знают: без масла они никуда не годятся. Снизить калорийность закуски можно, заменив его на творожный сыр — он даст нужную молочную нотку.
Замени чипсы жареным нутом
В нем гораздо больше белка (20% против 7% в картофельных чипсах) и меньше килокалорий (290 вместо 470) и жиров (5% вместо 22%). К тому же жареный нут очень вкусный и отлично может заменит не только чипсы, но и конфеты к чаю.
Еще больше интересных материалов — в нашем Telegram-канале.