6 полезных свойств кокосовой воды
Нужно ли тебе пить кокосовую воду?
В Малайзии и Тайланде кокосовая вода называют «соком жизни» и считают более полезной, чем минералку. Кокосовая вода имеет такой же уровень электролитического баланса, как плазма крови, поэтому во время войны США с Вьетнамом, когда солдаты нуждались в переливании крови, иголку втыкали в молодой кокос и вводили в вену. Благодаря низкому содержанию жиров и сахара, кокосовая вода полезна еще по этим шести показателям:
- В нашем организме много ртути, попадающей через рыбу и воду. Это приводит к тому, что кожа может посереть и не справляться с функцией детокса. Кокосовая вода освобождает организм от тяжелых металлов, возвращая коже естественный цвет.
- 2 Из-за неправильного питания в организме накапливается множество кислот, которые могут привести к атеросклерозу (хроническому заболеванию артерий). Кокосовая вода в этом случае используется для понижения кослотности в организме.
- Спортсменам также рекомендуется пить кокосовую воду — в ней содержится меньше сахара и больше и кальция, полезного для костей, чем в спортивных и энергетических напитках.
- Английский журнал Body Fit проводил исследование лучших продуктов для регидратации (это способность быстро восполнять жидкость в организме, которая важна для выносливости во время спортивных тренировок). Одним из лучших оказалась кокосовая вода из молодых орехов. Кстати, чем старше кокос, тем менее полезна вода.
- Люди с повышенным кровяным давлением имеют низкий уровень калия в организме, а большое содержание калия и лауриновой кислоты в кокосовой воде помогает регулировать уровень давления.
- Лауриновая кислота, входящая в состав кокосовой воды, помогает бороться с желудочно-кишечными инфекциями и нормализует работу желудка.