-13 кг в месяц: почему все снова обожают эту забытую диету сериала «Друзья»
Кажется, звездный мир решил повернуть время вспять и вернуться к истокам. Ты ведь уже слышала о воссоединении Дженнифер Энистон и Брэда Питта?
Обрадованные фанаты срочно побежали пересматривать любимые серии «Друзей» и ностальгировать по старым-добрым временам, которые возвращаются. Кажется, самое время для того, чтобы повторить культовые образы Рэйчел Грин, мы вообще считаем ее одной из недооцененных модных икон. Да и сама Дженнифер, что уж тут скрывать, выглядит потрясающе – и сейчас, и 20 лет назад. Хотя когда-то, на заре карьеры, Энистон заставили похудеть. Иначе продюсеры просто не взяли бы ее на роль в «Друзьях», и Джен могла остаться актрисой второго плана навсегда.
Звезда не очень любит делиться подробностями того периода, говорила только, что женщиной в Голливуде быть непросто и что ей пришлось отказаться от любимых сэндвичей с майонезом. Да, Дженнифер обожает эту «вреднятину» и считает самой вкусной в мире закуской. Но ради отличной роли она ввела на них строгий запрет, убрала из рациона сахар, милкшейки и бургеры. «Я рада, что начала замечать, чем именно я наполняю свое тело. Было удивительно видеть изменения в нем», — вспоминала Джен.
Но это было временное решение, и пора было искать более обоснованную систему питания. Энистон нашла ее и придерживается до сих пор — это No White Food Diet, диета, при которой запрещаются продукты белого цвета. Не все — только переработанные, например: белый хлеб, изделия из пшеничной муки, кондитерские изделия с синтетическим белком, макароны, картофель, белый рис. Белое мясо рыбы и курицы есть можно. Эту систему Дженнифер опробовала прямо перед съемками «Друзей» и поняла, что ей кое-чего не хватает.
Из-за больших нагрузок Энистон нужен был быстрый рецепт перекуса, который нащал бы организм и не противоречил No White Food Diet. Таким спасательным блюдом оказался салат кобб, который актриса обожает до сих пор. Она обедала им 10 (!) лет, пока шли съемки, — подумать только! За это время Джен успела приобщить к этому ритуалу подруг Кортни Кокс и Лизу Кудроу, которые стали называть блюдо «салатом Дженнифер» или «салатом друзей».
Собственно, диету, из-за которой кобб попал на съемочную площадку, назвали тоже в честь сериала. В интернете девушки рассказывают, что сбрасывают на ней по 4–5 килограмма в неделю, за месяц уходит 13–15 килограммов. Кстати, это очень неплохой вариант для долгосрочного применения, так как жестких ограничений, кроме цветовых, у диеты нет, а все запрещенное и белое можно спокойно заменить, например белый рис на бурый. Удобно!