Как выбрать гриль для дачи: рейтинг лучших моделей

Бренд CHAR-BROIL — один из крупнейших производителей грилей-барбекю, который был основан в 1944 году. С середины 1960-х он выпускает лучшие газовые грили для дачи, а в 1970-х одним из первых освоил выпуск электрических и портативных грилей. В 2006 году представил первый гриль с инфракрасной технологией.

Hybrid New Gas&Coal — газовый гриль-барбекю, который позволяет переключится на уголь, чтобы мясо было не только прожаренным, но и отдавало дымком. Производитель предусмотрел кнопку пьезоэлектрического поджога. Устройство можно использовать как газовый гриль, а если в гриль поставить специальный металлический лоток, можно быстро разжечь угли на газу.

Горелки сделаны из качественной нержавеющей стали, а решетка-гриль из литого чугуна, который не деформируется от высоких температур даже при длительном использовании. Гриль весит 41 кг, но благодаря колесам его можно без проблем передвигать по участку.

Рейтинг грилей для дачи будет неполным без продукции американского бренда Big Green Egg. Он начал свою деятельность в 1974 году с импорта глиняных печей из Азии (Японии и Китая). Со временем специалисты компании решили использовать технологии NASA для изготовления грилей. Так получилась модель, которая одновременно гриль, барбекю и коптильня. Как пользоваться этим чудом техники — подскажет инструкция от производителя.

Согласно описанию, керамический гриль рассчитан на нагрев до 100 тыс. раз без ущерба для качества. При его производстве использованы чугун, натуральная глина и высококачественная керамика. Изделие весит 73 кг. Решетка диаметром 46 см позволит приготовить несколько продуктов одновременно для семьи и большой компании.

Датская семейная компания Eva Solo существует более ста лет. Она названа в честь Евы Энгельбрехт — дочери основателя. Сейчас компанией управляет представитель четвертого поколения семьи. С 1950-х бренд занялся разработкой кухонной утвари.

Барбекю-гриль для дачи от Eva Solo создан для людей, которые ценят не только результат в виде жареного мяса, но и сам процесс готовки, который способен собрать вместе друзей и семью. Настольный гриль-барбекю подобен фондюшнице — в нем каждый готовит себе продукт.

Чаша у изделия сделана из фарфора, а сам гриль и поддон для углей из нержавеющей стали. Саму чашу, когда не хочется готовить гриль, можно использовать в качестве миски. Она легко моется в посудомойке.

Весит гриль 4,76 кг. Чтобы он прочно стоял на столе и не повредил поверхность, в комплекте предусмотрена бамбуковая подставка.

Переносной уличный гриль для дачи, который по форме напоминает сундучок. У него есть деревянная ручка для удобной транспортировки и замок, чтобы крышка в процессе переноски случайно не открылась. Устройство простое в эксплуатации, поэтому у покупателя не возникнет вопросов как пользоваться грилем барбекю.

Параметры изделия: 42 см в длину, 37 в высоту и 29 см высота от ножек до самого мангала. Размеров достаточно, чтобы приготовить мясо, рыбу или овощи для трех—пяти человек. Производитель предусмотрел два вентиляционных отверстия сбоку и сверху, чтобы угли не потухли, когда продукты запекаются под крышкой. Термометр в крышке позволяет контролировать температуру внутри. Также предусмотрен отсек с низкой температурой, в котором готовые продукты можно держать, чтобы они были теплыми, но при этом не пригорели. В комплекте идет три решетки.

Портативный гриль на углях для дачи — лучший вариант для тех, кто не хочет возиться с тяжелыми и массивными барбекю. Для транспортировки такого гриля не нужна машина. Он компактно складывается в небольшую сумку из плотной ткани. Его можно взять не только на дачу, но и загородный пикник на открытом воздухе, а также использовать в домашних условиях, если захотелось жареного мяса, а погода не позволяет выбраться на природу.

Изделие изготовлено из прочной нержавеющей стали. Все шарниры хорошо подогнаны по размерам, поэтому складывать и раскладывать гриль не составит большого труда. Производитель предусмотрел регуляцию уровня решетки по высоте. Ее можно поднять на максимум, когда угли хорошо разогреты, и опустить, когда они начинают прогорать и давать меньше жара.

Гриль для дачи на углях, рейтинг которого высок у ценителей качества и компактности. В собранном виде он представляет собой конструкцию высотой 83 см и двумя отсеками. В разобранном виде помещается в сумку из плотной ткани размером 43х43х43 см и весит всего пять килограмм. Это позволяет легко транспортировать изделие.

Барбекю рассчитано на пять—шесть человек. Если убрать секцию, можно приготовить продуктов на меньшее количество персон. В комплекте, помимо стандартных решеток для гриля, предусмотрен поддон для копчения. Достаточно положить в него щепу и гриль-барбекю превратиться в коптильню.

В крышке встроен термометр и есть отверстие для вентиляции. Максимальная температура, на которую рассчитано изделие из нержавеющей стали — 300°С.

Барбекю для дачи, рейтинг которого среди любителей жареного мяса высок благодаря компактности и хорошей комплектации. В собранном виде изделие весит всего 2,2 кг, а в комплекте, помимо деталей, идут приборы, которые облегчат процесс жарки.

Барбекю сделано из качественного хромированного металла. Конструкция проста в сборке. Достаточно вынуть детали из сумки и прикрутить согласно инструкции. Крышка с пластиковой ручкой, которая не нагревается в процессе. В крышке предусмотрено вентиляционное отверстие. Под чашей барбекю имеется специальная металлическая тарелка для сбора пепла. Это сделано для того, чтобы после использования прибора площадь, на которой он был расположен, оставалась чистой.

Рейтинг газовых грилей для дачи будет неполным без набирающего в последние годы популярность азиатского барбекю Teppanyaki. В ресторанах Кореи и Японии повар в присутствии посетителей готовит на специальной сковороде-гриль, которая называется теппан. Блюдо сразу попадает в тарелки посетителей, минуя официантов. Такое действо доставляет не только кулинарное, но и эстетическое удовольствие.

Барбекю-сковорода может стать прекрасным поводом собраться компанией друзей или семьей и вместе насладиться процессом приготовления блюд. Толстое дно разогревается медленно и равномерно. В нем есть специальное отверстие, которое позволяет стечь лишнему маслу, чтобы оно служило только для смазки поверхности сковороды и не отдавало свой вкус продуктам.

Классический гриль-барбекю, как пользоваться которым знают все, кто хотя бы раз смотрел американские фильмы, изображающие вечеринки на заднем дворе. Сделанный из прочной стали, в собранном виде гриль напоминает чемоданчик с колесиками. Сверху в крышке расположен термометр, а сбоку — вентиляционное отверстие. Все детали на шарнирах, поэтому процесс сборки гриля не занимает много времени. Ничего не придется прикручивать.

В готовом к работе виде гриль имеет такие параметры: высота — 96,3 см, а ширина 108 см. Специальный рычаг позволяет регулировать положение решеток внутри. Две плиты по бокам пригодятся для того, чтобы держать наготове сырые продукты или складывать готовые. Гриль прост в использовании и его легко транспортировать.

Каждый производитель хвалит свой гриль для дачи. Какой выбрать — решает покупатель исходя из собственных желаний. Складной гриль прекрасно подойдет как для дачи, так и для пикников на природе. В сложенном виде он напоминает чемодан с ручкой длиной 66, высотой 30 и шириной 17 см. Весит изделие 8,1 кг. Сделано из холоднокатаной стали. В комплекте есть решетка из нержавеющей стали для гриля, сковорода с антипригарным покрытием и щипцы.

В разложенном виде гриль представляет собой мангал на высоких ножках с двумя плитами по бокам. На них можно держать сырые или уже приготовленные продукты. В корпусе предусмотрены отверстия для вентиляции и карбоновый резервуар для углей.