19 марта в «Пробке на Добролюбова» пройдет особый винный ужин
19 марта в пространстве «Квартира» легендарного ресторана Арама Мнацаканова «Пробка на Добролюбова» пройдет винный ужин под названием «Весна в доломитоваых Альпах».
В программе этого особого ужина — еда и вина регионов Альто-Адидже и Венето. Вкусный ужин из 4-х курсов приготовит шеф Вальтер Бизоффи, который вырос в городке Роверето в Альто-Адидже, а вина Северной Италии представит Артем Цхакая — один из создателей открывшегося недавно и немедленно ставшего культовым бара Big Wine Freaks, который станет сомелье этого вечера. Стоит только прочитать меню ужина, и вопрос идти или не идти отпадет сам собой. Вдумайся в эти чарующие названия — Орзотто с яблоками, шпеком и кремом из сельдерея, Тортелли со свеклой, маком и душистыми травами, Томленая голень теленка с капустой и яблоками, Маковый пирог с медовым парфе и граппой! Сбор гостей в 19:45 Подробности и бронирование на сайте.
