Набор «Готовим с чаем» от Palais des Thés

Парижский дом чая Palais des Thés представляеткулинарный набор «Готовим с чаем», в который вошли пять знаковых сортов чая в металлических трубочках и эксклюзивная книга с двадцатью рецептами, которые помогут заново изобрести традиционные блюда, внести в меню пикантный нюанс и раскрыть наши креативные способности!

Открыть новые горизонты вкуса и переосмыслить привычные блюда можно уже с середины февраля в фирменном бутике Palais des Thés на Покровке.

Используя свою уникальную экспертизу, парижский бренд чая Palais des Thés подготовилнастоящий подарок как для знатоков, так и новичков в мире чая: набор «Готовим с чаем» для знакомства с чайной кулинарией. В комплект вошли пять сортов чая, одновременно разных и взаимодополняющих, и книга с двадцатью изумительными рецептами на базе чая.

Чайные сомелье собрали яркую палитру вкусов для приготовления блюд: Чай Хаммама, Масала Империаль, Гран Юннань Империаль, Сенча Ариаке и Матча. Округлые, деликатные ноты чая Хаммама и Масала Империаль будут созвучны сладким блюдам – таким как тирамису с малиной, рисовый пудинг или английский крем. Вторые блюда можно подчеркнуть чаем Сенча Ариаке, а прославленный в кулинарии чай Матча превосходен для создания десертов и закусок.

Книга рецептов с чаем – источник вдохновения для тех, кто хочет разнообразить повседневные блюда, сделать их вкуснее и выразительнее, а также узнать о роли чая в гастрономии. В сборник вошли секреты опытных французских поваров, которые научат, как сделать насыщеннее вкус соуса к мясу или превратить простой рецепт майонеза и взбитых сливок в фирменное блюдо.

Набор содержит: 4 металлических трубочки с чаем по 12г, стик с чаем Матча 5 г, кулинарную книгу «Готовим с чаем».

В продаже с 7 февраля 2018 г.