Капуста, помидор, морковка: почему сейчас модно пахнуть борщом

Итак, какие овощи вдохновляют парфюмеров?

Один из самых легких и свежих запахов, который любит большинство. Забавно, но из огурца технически невозможно получить достаточно ароматный экстракт, поэтому его «делают» из сока листьев фиалки. Еще в 2011 году Jo Malone выпустили аромат Earl Grey and Cucumber Cologne: огурец там, конечно, не один, его окружают ноты яблока, бергамота, жасмина и мускуса, однако звучит аромат свежо и ярко. Еще более легким и свежим стал аромат Green Tea Cucumber от Elizabeth Arden. Абсолютная любовь - Cucumber Eau de Cologne от Demeter и Splash Cucumber от Marc Jacobs. А этим летом вышел аромат Summer 8.0 Zara, который бренд позиционирует как мужской, но нам кажется, он вполне универсален. Бергамот, перец и кардамон — вовсе не сугубо мужская композиция, так что очень рекомендуем обратить внимание. Огуречные ноты хорошо звучат в компании пряных или сладких: подобный контраст считается классическим, хотя и нельзя не отметить, что в последние годы индустрия ароматов тяготеет к монозапахам.

Помидор в парфюмерии представлен в двух типах ароматов: собственно, запах самих плодов и аромат ботвы, который многие обожают и столь же многие не переносят. Обычно ноты ботвы помидора используют в верхней части композиции: получается горький, пряный и довольно резкий аккорд, который традиционно смягчают фруктовыми и цветочными нотами. Нельзя не отметить полюбившийся всем аромат Brocard «Листья томата и черной смородины», Couronne d’Itali от Gustave Eiffel, Tomato Leaves And Orange Blossoms от YouFirst, Green Spell от Eris Parfums и вышедший в 2021 года Found at Dusk от Miller Harris. Верхние ноты — бергамот, мята, апельсин, лайм, розовый перец и базилик (вот чем не салат?); средние ноты - с горчинкой, черная смородина, сироп черной смородины, лист томата и герань, а в шлейфе пихтовый бальзам, ваниль и пачули. Но самое важное в «помидорных» ароматах — с ними очень важно не переборщить, иначе пикатный шлейф превратится в аромат бабушкиного парника.

Морковь в ароматах звучит сладковато, пряно и при этом мягко, за что ее и полюбили парфюмеры. Интересно, что для получения нужного аромата используется не сам корнеплод, а семена, и процесс этот довольно дорого стоит. А еще у нас для тебя сюрприз: большинство ароматов, в которых морковь солирует, ты уже знаешь! Это и Clinique Happy Heart, и Byredo Seven Veils, и IKON 511... А недавно вышел шикарный аромат L'Atelier Parfum Verte Euphorie — и тоже с основной нотой моркови! Хотя ее довольно активно затеняют апельсиновое масло и грейпфрут, этот фужерный парфюм звучит очень интересно и необычно, особенно в теплую погоду на разогретой коже. Впрочем, конечно же, дело вкуса.

Свекла – один из самых землистых ароматов, и нравится это далеко не всем. Однако даже если ты не решишься купить такой парфюм, по меньшей мере познакомься с культовыми представителями. Конечно, классика — это Demeter Beetroot. Но в 2020-м и 2021-м вышли сразу 2 аромата на базе свеклы: Comme des Garçons Parfums Rouge и Diptyque Kyoto. Композицию составила Александра Карлин — парфюмер из Парижа, которая создавала ароматы для Brocard, Amouage, Givenchy, Salvador Dali, Salvatore Ferragamo. В Kyoto квартетом звучат ноты розы, ладана, ветивера и свёклы.

Ну как без нее? На самом деле, конечно, капуста в ароматах не имеет привычного нам «борщевого» запаха, просто придает легкую горчинку. Пока на рынке всего два аромата с нотами капусты, но тенденция говорит нам о том, что новинки не заставят себя ждать.

Хоть формально она и не овощ, мы не могли пройти мимо. Только за последний год вышло несколько ароматов с базовой нотой конопли, и, судя по всему, нас ждет еще немало новинок в этой области! Духи с запахом конопли скорее травяные, в них отчетливо слышны оттенки сухого сена и орехов. Естественно, к аромату дыма это не имеет никакого отношения. Но если тебе по душе Очень Необычные ароматы, посмотри на «Черный шейх» от Lab Fragrance: это селективный нишевый аромат, который открывается интенсивным и свежим звучанием зеленых нот и терпкой конопляной травы. Сердце парфюма — мощный аккорд из древесных нот и нот табака, с невероятным оттенком черной смолы.